Tips voor de perfecte picknick

Picknicken zorgt voor een instant vakantiegevoel. Het weer hoeft geen spelbreker te zijn als je wil picknicken. Met de tips in dit artikel organiseer je zonder moeite de perfecte picknick. Je moet enkel nog een leuk plekje en enkele receptjes uitkiezen en zelfs daarvoor vind je hieronder inspiratie. Alles voor een geslaagde picknick!

Tips & tricks voor de perfecte picknick

• Check het weerbericht. Hou tijdens de picknick ook buienradar in het oog zodat je indien nodig nog op tijd kan opruimen en schuilen.
• Picknicken dat is op de grond, op een picknickkleed zitten. Uit ervaring weet ik dat een korte rok (en eigenlijk zelfs ook een lange jurk) niet zo praktisch zijn. Lees: je kan niet zitten hoe je wil.
• Kies voor herbruikbaar materiaal. Neem een vuilniszak mee voor wat toch niet herbruikbaar is. Zorg dat je al je afval weer meeneemt. Bonuspunten als je ook afval wat er al lag meeneemt.
• Niet vergeten: bekers, borden, bestek, servetten (herbruikbaar uiteraard!) en een picknickdeken.
• Een snijplank met een echt, scherp mes en een krukkentrekker zijn ook musts!
• Neem ook (wasbare) vochtige doekjes mee. Heb je ook een EHBO-kit, citronellakaarsen en zonnecrème mee, dan zullen je gasten vast onder de indruk zijn van hoe goed je voorbereid bent!
• Om je drank koel te houden, rol je die in een natte handdoek. Die natte handdoek kan nog dienst doen om je handen af te wassen. De hapjes bewaar je best in een koelbox met koelelementen zodat alles fris en vers blijft.
• Een tarp biedt bescherming tegen zon, wind en regen. Bovendien is het vrij snel opgezet en makkelijk mee te nemen. Geen must maar zeker wel handig.

Inspiratie voor leuke picknickplekjes

Mijn nummer 1 plek voor een leuke picknick is het strand. Ook het park, een bos of je eigen tuin kunnen een leuk picknickplekje zijn. Er hoeft zelfs geen picknicktafel te staan. Hieronder en op Facebook mag je jouw favoriete picknickplekje delen en dan zorg ik hier voor een update met alle plekjes verzameld :-)

Ideale receptjes voor een picknick

Kleine hapjes die snel klaar zijn en gerechtjes die je makkelijk uit het vuistje kan eten vormen de basis van een geslaagde picknick. Kies voor simpele maar smakelijke gerechtjes en zorg voor voldoende variatie. Vergeet ook geen zoete snacks. Quiche, wraps en zelfs soep (gazpacho of warme soep in een thermos)! In de herfst/winter is een heerlijk warme chocomelk en iets lekkers ook heerlijk. Alles kan en alles mag, van aperitief tot dessert.

• Homemade limonade
• Versgeperst appelsap met gember
• Alcoholvrije drankjes
• Soep
• Warme chocolademelk
• Du pain, du vin… en een stukje kaas :-)
• Quiche
• Wraps
• Mini-sandwiches
• Koude pastasalades
• Broodjes met beleg
• Sla, tomaatjes, komkommer, geraspte worteltjes
• Aardappelsalade
• Fruit of een fruitsalade