Recept: glühwein zonder alcohol

Posted in Eten & drinken by
Alcoholvrije glühwein

Laat ik maar beginnen met een opvallende bekentenis aan het begin van een artikel over alcoholvrije glühwein: ik ben geen fan van glühwein. Toen ik in de adventsperiode in Zweden was en glögg aangeboden kreeg, had ik bijna vriendelijk bedankt. Maar de glögg rook helemaal niet zoals glühwein! Wist ik veel dat het dus ook echt 2 verschillende receptjes zijn.

Nu drink ik over het algemeen geen tot weinig alcohol en dus ging ik aan het experimenteren met receptjes voor glühwein zonder alcohol. En ja, zo’n glühwein zonder alcohol dat lustte ik wel.

Tip: proef ook eens deze kerstthee!

Ingrediënten alcoholvrije glühwein

  • 1 liter blauwe druivensap
  • 10 kruidnagels
  • 2 kaneelstokjes
  • een sinaasappel in schijfjes

Bereiding alcoholvrije glühwein

Breng alle ingrediënten aan de kook en laat een halfuurtje doorkoken. Om wat meer smaak aan de glühwein te geven, laat je het goedje een nachtje afgedekt trekken. De volgende dag breng je alles nog even aan de kook. Laat alles door een zeef lopen en serveer gloeiend heet!

Pin it

Alcoholvrije glühwein - recept
9 december 2019
/
Previous Post Next Post

Leave a Reply

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Lees ook:

%d bloggers liken dit: