Leren duiken in België

Posted in Scuba diving by

Zit je soms ook met open mond van verwondering naar die onderwaterdocumentaires op National Geographic te kijken? Ik herinner me niet meer precies hoe oud ik was en welke documentaire het was maar ik denk dat het de video’s van Jean-Jacques Cousteau waren die me deden wegdromen van de onderwaterwereld en lieten dromen van te leren duiken. Dat heerlijke gevoel van onderwater te zweven en al de rest even te vergeten… priceless!

In 2001 haalde ik mijn eerste duikbrevet. Zes jaar later slaagde ik voor mijn instructeursexamen. Sindsdien maakte ik +1000 duiken, gaf ik honderden duikopleidingen en hielp ik bij tientallen instructeursopleidingen. Ik weet dus wel wat over ‘leren duiken’. Wil je graag leren duiken en heb je een vraag die hieronder nog niet beantwoord wordt? Geef me dan even een seintje en ik vul het lijstje verder aan met het antwoord op jouw vraag.

Leren duiken

Ik wil leren duiken, welke opties zijn er?

Er zijn verschillende duikorganisaties en de keuze welke voor jou het beste is, is persoonlijk. De bekendste zijn PADI (Professional Association of Diving Instructors) en Nelos (Nelos is de Belgische afdeling van CMAS – Confédération Mondiale des Activités Subaquatiques). Verder heb je ook nog een paar in België minder gekende organisaties die elk hun eigen accenten leggen zoals bv het VVW, NAUI, SSI, RAID,…

Wie online zoekt op Padi vs Nelos komt allerlei verhitte discussies tegen. Ik snap heel de controverse niet goed. In se hebben duikers van beide organisaties dezelfde hobby. Mij ga je dus nooit horen zeggen dat het ene systeem beter is dan het andere. PADI was van het begin een commercieel verhaal terwijl CMAS voortkomt uit de duikers van de Marine. Ik heb de indruk dat beide opleidingen hoe langer hoe meer op elkaar gelijken. In België hangt vaak ook een clubgevoel rond de PADI-duikscholen en CMAS biedt in het buitenland ook compactere cursussen aan.

PADI

Zelf koos ik voor het wereldwijd erkende PADI-systeem. Deze van oorsprong Amerikaanse duikorganisatie heeft duikscholen over de hele wereld. Ook op reis kan je terecht voor vervolgopleidingen. Bovendien biedt PADI ook de mogelijkheid om professioneel aan de slag te gaan als duikinstructeur en dus van duiken je beroep te maken. Het PADI-systeem werkt met aparte cursussen: je volgt de cursus en als je aan de uitvoeringsvereisten voldoet, krijg je je brevet.

Diving is fun is het motto van PADI en ze doen er alles aan om de cursisten zo snel mogelijk in het water te krijgen. Conservatief en veilig duiken staat voorop. Je betaalt enkel je brevet en geen lidgeld. Je hebt, na je opleiding, wel een aparte duikverzekering nodig. In België bieden de meeste PADI-duikscholen ook clubduiken en clubactiviteiten aan maar je bent vrij om al dan niet lid te worden. Bij Duikpunt-Duikschool hebben we een hechte open groep die regelmatig samen op weekend gaan, feestjes organiseren of op duikreis gaan.

Nelos (CMAS)

Ook een CMAS-brevet is wereldwijd erkend. Het kan wel moeilijker zijn om in het buitenland een CMAS-school te vinden. In België zijn er beduidend meer Nelos-duikclubs dan PADI-duikscholen. Er ligt een grote nadruk op de wekelijkse lessen in het zwembad. Je bent misschien wat goedkoper uit maar het kan, afhankelijk van het aantal beginnende duikers in de club ook even duren eer je je eerste buitenwaterduik kan maken. Nelos werkt met het sterrensysteem van CMAS. Afhankelijk van het enthousiasme van de beschikbare vrijwillige instructeurs kan je vrij snel je 1* halen. Over het algemeen duurt het bij Nelos langer om naar een volgend brevet door te groeien. Bij Nelos moet je lid worden van de vereniging en betaal je jaarlijks lidgeld. Hier is een (beperkte) duikverzekering in inbegrepen.

Waarom ik voor PADI koos

Ik studeerde in Gent toen ik besloot voor dat duikbrevet te gaan. Samen met een mede-student trok ik op een avond naar de zwembadtraining van de plaatselijke duikclub. De ontvangst was hartelijk maar het enthousiasme om 2 nieuwe duikers op te leiden droop er niet echt af: na een jaar zouden we misschien eens in buitenwater mogen gaan duiken. Bovendien viel het me op dat er amper vrouwen waren en de gemiddelde leeftijd toch eerder aan de hoge kant lag.

Ik zocht alternatieven. De verplichte wekelijkse sessie in het zwembad was een moeilijke. Ik had een wisselend uurrooster en het veranderde wekelijks wanneer ik in Gent dan wel in Oostende was. Dan was er ook nog het financiële. Voor dat eerste brevet/eerste jaar zou ik amper minder betalen bij Nelos dan bij PADI. Bovendien was al snel duidelijk dat de PADI-duikschool erg flexibel was ivm data voor de opleiding. Tel daarbij ook nog dat ik als jonge studente niet echt aansluiting vond bij de grijze macho’s van de bezochte club en mijn besluit was snel genomen.

Misschien nog belangrijker dan welk systeem je kiest, is dat je gaat voor een club die je ligt. Op het moment dat ik leerde duiken was er nog geen haar op mijn hoofd dat eraan dacht duikinstructeur te worden maar achteraf gezien ben ik erg blij dat ik voor PADI en dus de mogelijkheden om van duiken mijn (bij)beroep te maken, koos.

Waar kan je leren duiken?

Je kan natuurlijk leren duiken op vakantie maar ik ben er voorstander van om heel je duikcursus in België te volgen. Als je hier kan duiken, kan je over heel de wereld duiken – bij wijze van spreken. Duiken is te plezant om enkel maar op reis te doen! Bovendien kan je, door ook in België en Nederland te duiken, je duikvaardigheden doorheen het jaar scherp houden.

Zowat elke stad heeft wel een duikclub. Google helpt je graag verder. Ik wil altijd wel eens rondhoren voor referenties in een bepaalde regio, mocht je twijfelen. Voor West-Vlaanderen kan ik Duikpunt Duikschool (jaja, schaamteloze reclame hier ;-) ) warm aanbevelen. Er zijn zwembadlessen op maandag, dinsdag en vrijdag. Op afspraak kan ook. Et même en français. Duikpunt Duikschool organiseert regelmatig initiaties. Alle info op de website.

Leren duiken: het open water diver-brevet

Het eerste brevet bij PADI is het brevet van Open Water Diver. Daarmee mag je naar 18 meter diepte duiken. Het omvat 5 theorielessen (no worries – alles wordt behapbaar en eenvoudig uitgelegd), 5 zwembadlessen waar je onderwatervaardigheden aanleert en 4 buitenwaterduiken waarbij je die onderwatervaardigheden in de praktijk brengt. Na het afronden van een examen en de buitenwaterduiken, ontvang je je brevet.

Bij Duikpunt Duikschool krijg je eerst een uurtje theorieles, gevolgd door een uurtje zwembadles. De buitenwaterduiken worden meestal op 2 dagen ingepland waarbij je 2 duiken maakt. In het buitenland kunnen de lessen soms op een paar dagen gebundeld zijn.

Na het open water diver brevet kan je voor het brevet van Advanced diver gaan. Dan leer je navigeren en krijg je een introductie in andere specialties. Met een Advanced diver brevet mag je tot -30 meter duiken. Krijg je maar geen genoeg van al dat duiken dan kan je Rescue diver of zelfs Divemaster worden. Naast deze brevetten kan je je ook specialiseren in bv onderwaterfotografie, wrakduiken of self reliant duiker worden.

Is er bij ons iets te zien onderwater?

Als ik vertel dat ik ga duiken op de Noordzee of in de Oosterschelde krijg ik vaak verbaasde reacties. Mensen kunnen blijkbaar moeilijk geloven dat er ook in onze eigen wateren veel te zien is. Ja, je moet een beetje geluk hebben met de zichtbaarheid maar ik ga die duik op de Noordzee waarbij we 15-20 meter zicht hadden nooit vergeten! We doken op een duikboot die op een diepte van ongeveer 18m lag. Ik stak nog maar mijn hoofd onderwater en ik zag het wrak al liggen. Tijdens deze duik was de zichtbaarheid iets minder maar toch geeft het nog steeds een goed beeld van hoe het onderwaterleven er op een wrak in de Noordzee uitziet.

De Oosterschelde en de Noordzee zijn enkel geschikt voor ervaren duikers. Beginnende duikers gaan meestal in het Grevelingenmeer of in andere openwater plassen (De Drie Vijvers, De Gavers, Blaarmeersen, Put van Ekeren,…) duiken maar ook hier kan je het onderwaterleven ontdekken. Ik schrijf later nog wel een iets over de leukste duikplekken en unieke onderwaterleven bij ons. En ja, de temperatuur en de zichtbaarheid kunnen tegenvallen maar zelfs dan nog is elke minuut onder water het meer dan waard!

Welk materiaal heb je nodig om te leren duiken en wat moet dat kosten?

Niet onbelangrijk natuurlijk. Ik ben beginnen duiken toen ik nog studeerde. Om maar te zeggen: goedkoop is het niet maar het is zeker betaalbaar. Duiken hoeft niet duurder te zijn dan een andere hobby en je gaat er zover in als je zelf wilt.

Kostprijs eerste duikbrevet

Laat ons even appelen met citroenen vergelijken: 
Voor het PADI Open Water diver-brevet reken je op 350-400 euro + cursusmateriaal. Wil je na je brevet gaan duiken, neem je best nog een duikverzekering (ongeveer 60 euro). Kies je voor het sterrensysteem van Nelos dan mag je rekenen op zo’n 325-375 euro voor 1*. Dat is 100-150 euro lidmaatschap/jaar (waar wel je verzekering inbegrepen is), 40 euro voor de cursus, 125 euro voor de homologatie en laat ons zeggen 60 euro voor de wekelijkse zwembadlessen (2 euro/week). Reken bij Nelos ook op de aankoop van het zogenaamde ABC-materiaal (bril, vinnen, lood).
Let wel: beide brevetten kan je eigenlijk niet vergelijken. Een 1*-duiker moet altijd met een ervaren duiker duiken en mag max. naar 15 meter. Een Open Water mag in principe met een andere Open Water duiker gaan duiken. De verantwoordelijkheid ligt bij de duikers zelf om hun kunnen in te schatten. Gaan duiken met een meer ervaren duiker is in het begin sowieso altijd aangeraden.

Op langere termijn betaal je bij PADI 60 euro per jaar voor je verzekering. Bij Nelos 100-150 euro voor je lidmaatschap+verzekering. De verdere brevetten bij Nelos worden wel steeds goedkoper, bij PADI blijft dit tussen de 200 en 450 euro. Als je later instructeur zou willen worden, brengt je hobby zelfs (een beetje) geld op.

Kostprijs duikmateriaal

Tijdens je opleiding krijg je in principe al het nodige materiaal ter beschikking. Daarna kan je kiezen om materiaal te huren of stilaan zelf een duikuitrusting te kopen.

Persoonlijk zou ik eerst een duikbril en duikcomputer kopen. Een bril die niet goed zit, kan je duik om zeep helpen. Een eigen computer is, zeker op reis, ook een aanrader qua veiligheid. Daarna kan je investeren in een ontspannersetje en een jacket. De ontspanners vanuit een hygiënisch standpunt, het jacket omdat je dan na enkele duiken blindelings elke sluitingsclip weet zitten wat je zelfvertrouwen als duiker vooruit helpt. Daarna zou ik een lamp kopen. Ik raad beginners meestal aan een goede back-up lamp te kopen als eerste lamp. Lampen worden niet zo vaak verhuurd en de verhuurde lampen zijn helaas soms van mindere kwaliteit. Qua prijs valt een back-up lamp goed mee en het is geen verloren aankoop want je kan deze later ook effectief als back-up gebruiken. Daarna nog vinnen, een pak, een loodgordel en een fles en bent er helemaal klaar voor.

Nieuw of tweedehands?

Je kan dit materiaal nieuw of tweedehands kopen. Het is dus moeilijk om hier een prijs op te plakken. Het hangt een beetje af van wat je wil en wat je wil uitgeven. Hou er ook rekening mee dat je je ontspanners elk jaar een servicebeurt moet geven. Ook de fles moet geregeld gekeurd worden. Nogmaals: je hoeft dit niet allemaal in een keer te kopen en kan dit spreiden. Ook tweedehands kan je vaak goede kopen doen. Het meeste duikmateriaal is ervoor gemaakt lange tijd mee te gaan, mits het steeds goed verzorgd en onderhouden wordt.

Leren duiken

Zuurstofflessen?!

Nog deze uitsmijter: in de media spreken ze vaak over de zuurstofflessen van een duiker. Mijn haren komen ervan recht en mijn tenen krullen in alle richtingen als ik zoiets lees of hoor. Duikers duiken met duikflessen of persluchtflessen, gewoon met 21% zuurstof – lucht zoals we dat hier inademen. Mochten duikers met pure zuurstof duiken, zouden ze al snel in de problemen komen. Zuurstof op diepte wordt namelijk giftig! Technische duikers kunnen met andere mengsels duiken met meer of minder zuurstof maar dan nog spreken we nooit over zuurstofflessen. Dus als je nog eens verkeerdelijk over zuurstofflessen hoort spreken, weet jij beter!

maart 20, 2018
/

Flexibele werkplekken in Oostende

Posted in Freelance life by

Een van de grote voordelen van mijn werk als freelancer is de vrijheid en de flexibiliteit van overal te kunnen werken. Met een stabiele internetverbinding en mijn laptop kan ik eender waar werken. Meestal werk ik vanuit mijn thuiskantoor maar af en toe heb ik nood aan afwisseling en trek ik er op uit. Ondertussen groeit mijn lijstje met werkplekken in Oostende steeds verder aan. Omdat ik regelmatig de vraag krijg naar flexibele werkplekken in Oostende, heb ik mijn beste tips hier even op een rijtje gezet.

Flexibele werkplekken in Oostende

Zoek je een inspirerende koffiebar waar ze je laptop niet buiten kijken? Wil je een stille plek waar je geconcentreerd kan doorwerken? Ben je op zoek naar een locatie voor een korte meeting? Of zoek je simpelweg een werkplek waar je tussen 2 afspraken door even kan werken? Met onderstaand lijstje vind je vast wat je zoekt!

Hippe koffiebars

Ik heb er hieronder een paar uitgepikt. Er zijn natuurlijk veel meer mogelijkheden. Hier vind je nog meer koffiebars in Oostende.

De Grote Post

Er is altijd nog De Grote Post. Zoek je een plek om te ontbijten? De Grote Post. Zoek je een plek voor een kopje koffie? De Grote Post. Zoek je een plek om te lunchen? Al eens aan De Grote Post gedacht? Idem voor het avondeten trouwens. En ja, ook als flexplek is De Grote Post perfect!

Oode

Bij uitstek de plek waar ik beland als ik tussen 2 afspraken wat tijd te overbruggen heb en deze nuttig wil besteden. Ik kan het meestal niet laten om een chocomelk en een stukje taart te bestellen.

Albrecht

Pas geopend en nu al een plaatsje in dit lijstje! Albrecht ligt in de Christinastraat. Naast allerlei koffie en chocomelk om jezelf te verwennen, kan je er ook terecht voor een gezonde lunch.

‘t Leeshuus

Je kon hier al lezen dat ‘t Leeshuus een speciale plek in mijn hartje draagt. Moesten ze wat vaker doordeweeks open zijn, dan zou ik hier vast ook wat vaker met mijn laptop belanden.

In stilte

werkplek bibliotheek

Bibliotheek

Het is een van mijn favoriete en misschien wel meest verrassende plekken. Als ik geconcentreerd wil kunnen doorwerken, dan neem ik mijn laptop mee om enkele uren vanuit de bibliotheek te gaan werken. Er is gratis wifi, het is er (meestal) stil en ik heb er geen afleiding.

Bijzondere werkplek

Summer office

Van zodra de strandcabines er staan en het weer het toelaat, vind je me in mijn zomerkantoor. Met een tafel, een strandstoel en een mini-parasolletje zodat mijn laptopscherm wat leesbaarder is, heb ik genoeg. Wifi? Geen probleem! In Oostende is er gratis wifi in het centrum en op het strand. Voor de zekerheid gebruik ik dan wel een VPN-connectie. Als de wifi-connectie wat tegensputtert, maak ik een hotspot met mijn smartphone. Heerlijk om zo te kunnen werken met je voeten in het zand en zicht op de eindeloze horizon boven de zee!

Ideaal voor meetings

Meestal spreek ik voor korte meetings af in een van de koffiebars hierboven. Ook hotellobby’s zijn een handige plek om af te spreken. Komt de meeting-partner met de wagen, dan spreek ik net buiten het centrum af in Brasserie Albert, de horecazaak in het Thermae Palace. Hotel du Parc is ook een plek waar ik al eens beland voor een vergadering.

Heb jij nog tips voor goede flexibele werkplekken in Oostende? Sharing is caring dus laat je tips maar komen in de comments!

maart 15, 2018
/

De knop omdraaien: tips om je hoofd leeg te maken

Posted in Lifehacks by

Zij schreef er vorige week zo mooi over. Ik begreep precies wat ze bedoelde. Soms zit het allemaal even niet mee. Soms wordt het allemaal even te veel. Je kan dan kiezen om je in zelfmedelijden te wentelen en alles laten aanslepen of je kan proberen het tij te keren. Het heft in eigen handen nemen ipv af te wachten, zoiets. Ook al kan je soms aan de situatie op zich niets of weinig veranderen, wat je wel kan veranderen is hoe je zelf tegen de situatie aankijkt. Ik ben de laatste jaren vrij goed geworden in het proberen me niet druk te maken over zaken waar je weinig of niets aan kan veranderen. Dat lukt niet altijd maar dat besef alleen al, helpt me.

Enfin, ik kan nog niet veel zeggen maar ik heb spannende weken achter de rug. En er komen nog een paar spannende weken aan. Kelly haar blogpost kwam dus als geroepen. Ik besefte dat ik zo ook mijn trucjes heb om een slechte dag om te buigen naar een goede dag. Of een vol hoofd naar een leger hoofd.

wonen aan zee - oostende

Hoe ik mijn hoofd leeg maak

  • Lopen – helaas sukkel ik al even met een achillespeesblessure waardoor gaan lopen er even niet inzit. Vorige zaterdag ging ik fietsen met mijn loopbuddy en leerde ik dat fietsen hetzelfde effect op me heeft als lopen.
  • Naar buiten gaan – het bovenstaande heeft hier wellicht ook mee te maken. Even een frisse neus halen helpt om je hoofd leeg te maken. Letterlijk even gaan uitwaaien op het strand en de hele wereld ziet er anders uit. Het was ook een van de puntjes van Kelly en ik kan haar alleen maar gelijk geven. In Scandinavië hebben ze dat al langer door, dat in de outdoors vertoeven gelukkig maakt.
  • Naar de horizon staren – idealiter aan het strand (weer of geen weer, zomer of winter maakt niet uit, als ik de zee maar voel).
  • Beseffen dat na regen altijd weer zonneschijn komt, ook al kan het soms lang duren. Helaas geldt het tegenovergestelde ook.
  • Slapen – het is wonderbaarlijk om te zien hoe anders de wereld eruit ziet na een goede nacht slaap.
  • Volgend op het voorgaand puntje: ernaar streven de computer uit te laten in het weekend (toch voor werkgerelateerde zaken) en ten laatste om 20u de laptop dicht te klappen. Lukt steeds beter.
  • Beginnen opruimen – ik kan me niet concentreren als mijn huis er niet opgeruimd bij ligt. Is het huis opgeruimd en ben ik toch nog rusteloos, dan doe ik een rondje minimaliseren. Ongelooflijk wat een kalmerend effect dat op me heeft!
    Omgekeerd ook: had de voorbije jaren niet zo vaak en veel opgeruimd en geminimaliseerd, ik had dezer dagen zeker een hyperventilatie-aanval gehad.
  • Douchen – langer dan anders. Of sauna met een duik in ijskoud water erna.
  • Autorijden en keihard meezingen met mijn Spotify-lijst.
  • Naar Stockholm gaan. Stockholm (of Zweden in het algemeen) brengt me rust.

Dat gezond eten dat Kelly ook in haar lijstje had staan, zou ik beter ook doen. Helaas verwen ik mezelf op dagen dat alles tegenzit of als het superdruk is, liefst met zoetigheid, chips en andere comfortfood. Wat doen jullie om de knop om te draaien?

maart 13, 2018
/

Fotobewerking voor dummies

Hoewel ik graag foto’s neem, is er aan mij geen groot fotograaf verloren gegaan. Aan fotobewerking begin ik helemaal liever niet. Meestal krijg je de foto’s hier vrij onbewerkt te zien. Hooguit wat tekst, een filter of het kader wat bijgesneden. Laat mij maar schrijven!

Tip: meer over auteursrecht en gratis beeldmateriaal vind je hier.

Fotobewerking voor dummies

Gratis tools fotobewerking

Als student journalistiek leerde ik destijds nog met Photoshop en InDesign werken. Ik was er allesbehalve een krak in. Heb je maar af en toe wat fotobewerking nodig, dan zijn de pakketten van Adobe vrij duur. Gelukkig voor de hobbyisten zijn er ook goedkopere en zelfs gratis tools voor fotobewerking.

Canva

Canva gebruik ik vooral om de afbeeldingen voor Pinterest op te maken. Met de gratis mogelijkheden kom je al ver. Wil je een speciaal design dan kan je ook in hun bibliotheek duiken voor een betalende (maar betaalbare) optie.

Gimp

Gimp wordt ook wel eens de gratis versie van Photoshop genoemd. Persoonlijk vind ik het vrij omslachtig (maar dat vond ik van Photoshop ook – geen talent voor fotobewerking, zie je) maar erg populair. Je kan Gimp downloaden en het programma dus ook offline gebruiken. Ik gebruikte Gimp wel regelmatig om grote hoeveelheden foto’s te comprimeren.

Alternatief kan je Lightzone downloaden. Het registreren is wat omslachtiger. Zelf heb ik deze tool nog niet gebruikt dus mocht je deze tool wel al gebruiken, ben ik benieuwd naar je ervaringen.

Be Funky

Deze online photo editor lijkt op PicMonkey (ook een prima site, echter sinds kort betalend). Veel mogelijkheden maar eenvoudig genoeg voor dummies.

Fotojet

Hoewel Fotojet veel meer kan, gebruik ik deze tool vooral als ik collages wil maken. Verder doet Fotojet me qua mogelijkheden een beetje aan Canva denken.

Pixlr

Als je tussen alle bovenstaande nog je ding niet gevonden hebt, dan is er ook nog Pixlr. Ik heb de website al een hele tijd gebookmarked maar in de praktijk lijk ik deze toch amper te gebruiken. Pixlr bestaat ook als app voor je smartphone.

Fotobewerking apps

Het lijstje apps voor fotobewerking is eindeloos. Ik beperk me hier dan ook tot de apps die ik momenteel nog gebruik (en ja, dat zijn er bitter weinig). De meeste zijn gratis, andere kosten een paar euro. ‘t Moet niet altijd allemaal gratis zijn hé.

  • Afterfocus: zowel voor iOs als Android
  • Afterlight: zowel voor iOs als Android
  • Snapseed: mijn favoriet en de enige die ik regelmatig gebruik

Bewerk jij je foto’s? Welke tools gebruik jij daarvoor? 

maart 10, 2018
/

Foto’s voor je blog? Alles over stockfoto’s & copyright

De figuurlijke stoom komt uit mijn oren als ik grote blogs en media  ‘Pinterest’ als bron zie schrijven. Of mensen die denken dat ze foto’s gewoon van Google mogen plukken. Auteursrecht is geen makkelijke materie. Vandaag doe ik hier een poging om enkele regels op een rijtje te zetten. Als extra deel ik ook het lijstje met mijn bronnen van ‘gratis beeldmateriaal’. Later volgt dan nog een artikel met tips voor wie zelf foto’s neemt (en een stukje fotobewerking voor dummies).

Stockfoto's en auteursrecht

Beeldmateriaal & copyright

Het persoonlijk gebruik laat ik even achterwege. Het gaat hierbij vooral om het gebruik voor een publiek (hoe beperkt of hoe groot ook). 

Je bent een blog aan het schrijven, zoekt beeldmateriaal voor een presentatie of je wil een collage maken voor op je website. Welk beeldmateriaal mag je dan gebruiken? Het makkelijkste is natuurlijk eigen beeldmateriaal gebruiken. Dan zit je, normaal gezien, goed qua auteursrecht. Op kunstwerken of bepaalde gebouwen (zo rusten er speciale rechten op bv het Atomium in Brussel en het MAS in Antwerpen) die je in beeld wil brengen kan alsnog een auteursrecht liggen. Ook moet je rekening houden met het portretrecht (zie verder).

De basisregel

Op bijna alle foto’s en filmpjes rust auteursrecht. Ook op tekst kan onder het auteursrecht vallen. Als er ergens auteursrecht op rust, kan je het enkel mits toestemming van de fotograaf, schrijver,… gebruiken. Het woordje foto in dit artikel kan je dus ook vervangen door kunstwerk, video, tekst,… In het geval van foto’s heeft de fotograaf van het beeld de rechten op de foto. Hij/zij kan de foto’s (tijdelijk) verkopen aan een bedrijf/krant/… zodat ze deze kunnen gebruiken, vaak onder bepaalde voorwaarden.

Uitzonderingen op het auteursrecht

Licentie

Een fotograaf kan toestemming geven om zijn/haar foto, al dan niet tegen betaling, te gebruiken. Soms geeft de fotograaf deze toestemming zonder dat er een duidelijke andere partij is. Creative Commons is daar een voorbeeld van.

Creative Commons – Er zijn verschillende licenties met elk verschillende voorwaarden en rechten: CC BY, CC BY-SA, CC BY-ND, CC BY-NC, CC BY-NC-SA en CC BY-NC-ND. Dit gaat dan van ‘alle gebruik en verspreiding mag mits naamsvermelding’ tot ‘het werk mag niet aangepast worden, niet voor commercieel gebruik aangewend worden en ook enkel mits naamsvermelding’.

Citaatrecht

Soms mag een beeld gebruikt worden als citaat. Dit werkt grotendeels zoals een tekstcitaat. Belangrijk is ook dat zowel de bron als de naam vermeld worden.

Ik ben geen jurist maar voor mij lijkt het embedden hieronder te vallen. Als je een foto of een filmpje via een embed-functie publiceert, verwijs je naar het origineel. Je zou dus kunnen stellen dat je citeert door te embedden. Embedden is in de EU toegestaan.

Publiek domein

Is de rechthebbende meer dan 70 jaar dood? Dan behoort de foto tot het publiek domein en kan je er vrij gebruik van maken.

Pinterest als bron?

Noch Google, noch Pinterest zijn een geldige bronsvermelding als je een foto ‘leent’. Het is een kleine moeite om even door te klikken en de fotograaf van het beeld te achterhalen. Zorg uiteraard ook dat je het beeld mag gebruiken van de fotograaf. Je hebt zijn/haar toestemming nodig!

Portretrecht

Naast het auteursrecht is er ook een portretrecht (of het recht op afbeelding) waar je rekening mee moet houden. Je moet toestemming vragen aan mensen om hen te fotograferen. Bovendien moet je ook toestemming vragen om de genomen foto’s dan te mogen publiceren. Op publieke plaatsen moet je dit niet uitdrukkelijk vragen, zolang het om ‘toevallige voorbijgangers’ gaat. Voor bv een close-up van een bepaalde persoon geldt dit niet en moet je wel expliciete toestemming hebben.

Een foto delen waar je zelf opstaat? Ook dan heb je toestemming nodig van de fotograaf! Uitzondering zijn portretten die je in opdracht laat maken.

Gratis beeldmateriaal

Gebruik van onderstaand lijstje is op eigen risico! Check zelf met welke licenties deze websites werken om beeldmateriaal ter beschikking te stellen!

Een foto van deze website gebruiken?

Gaat het om niet-commercieel gebruik? Als je een linkje en een correcte bronvermelding plaatst, mag je de foto’s die door mij genomen zijn en hier op deze website gepubliceerd zijn, gebruiken. Voor commercieel gebruik vraag ik om even contact op te nemen en te specifiëren welke foto en waarvoor je de foto wil gebruiken. Meer info vind je hier.

maart 9, 2018
/

Klaar voor de grote lenteschoonmaak?

Posted in Lifehacks by

Er was een tijd dat ik eens moest lachen als ik hoorde dat iemand aan de lenteschoonmaak bezig was. Nu weet ik wel beter. Hoewel ik het hele jaar door een plotse drang kan voelen opsteken om mijn huis eens grondig aan te pakken, is de lente het perfecte moment om alles net wat grondiger aan te pakken bij het schoonmaken. Onderaan vind je ook een checklist met zero waste schoonmaakproducten en -spullen die ik gebruik.

Tip: schoonmaken is makkelijker als er niet te veel rommel rondslingert. Tips om te minimaliseren, te ontspullen en op te ruimen vind je hier.

Lenteschoonmaak

Enkele algemene tips

Top till bottom

Wat je ook doet, begin altijd van boven naar onder, van het verst weg van de deur naar de deur toe. Dat werkt het efficiëntst. Vergeet ook de bovenkant van de kasten, alle plintjes, lampenkappen, spijlen van de trap enz. niet mee te nemen. De kastdeuren in de keuken neem ik regelmatig eens mee maar hoe vaak doe je deze van de kasten in de slaapkamer of de woonkamer? Die hards kunnen ook hun plafonds afwassen.

Leegmaken

De lenteschoonmaak is ook een goed moment om kasten (ook je koelkast) eens helemaal te legen, uit te wassen en enkel terug te leggen wat je ook effectief gebruikt (en wat ook op die plek moet liggen. Misschien een idee om eens een packing party te organiseren?

Tip: plan meteen ook een moment waarop je de spullen die je niet meer wil, weg te brengen. Als je niet weet waar naartoe dan vind je hier inspiratie.

Verplaatsen

Met verplaatsen bedoel ik niet spullen van de ene ruimte naar de andere verplaatsen. Pas op, soms is dat een goede opruimtactiek. Je hebt namelijk manoeuvreerruimte nodig bij het grondig opruimen. Ik bedoel dat je bij het poetsen ook alle meubels die je kan verplaatsen, verplaatst zodat je ook overal onder en achter eens kan schoonmaken.

Maak er een spel van

Ontzie je het om eraan te beginnen? Of zoek je een manier om je huisgenoten te motiveren? Maak er een spelletje van! Toen ik onlangs mijn vroegere slaapkamer in het ouderlijk huis opruimde om er een toffe logeerkamer voor de kleinkinderen van te maken, wou mijn neefje van 2 jaar per se helpen. Kleine kindjes die in de weg lopen kan je bij de lenteschoonmaak of bij het opruimen echt wel missen. Ik maakte er dus een spelletje van voor hem en gaf hem af en toe boeken die hij dan in een doos kon steken die wat verderop stond. Of hij mocht papiertjes in de papiermand doen. Alleen ging het sneller gegaan zijn maar hij was content te kunnen helpen en ik moest zelf niet zoveel heen en weer lopen.

Je kan ook een timer zetten. Zet bv het alarm op je gsm op 20 minuten en probeer in die tijd zoveel mogelijk te doen. Je kan ook 2 gelijkaardige kastjes uitkiezen en een wedstrijdje houden: om ter snelst poetsen! Een kwaliteitsjury die strafpunten uitdeelt bij vergeten hoekjes is een extra stok achter de deur om te zorgen dat het toch goed gebeurt.

Belonen

Een dagje schoonmaken of opruimen vraagt mentale en fysieke inspanning. Inspanning die beloond moet worden! Een opgeruimd en netjes huis is natuurlijk de grootste beloning maar het vooruitzicht op een beetje wellness, een daguitstap, lekker gaan eten of gewoon een avondje onderuit gezakt in de zetel: zorg dat je een beloning voor ogen houdt!

Focus

Omdat mijn huis eigenlijk vrij snel gepoetst is (lang leve het minimalisme!) handel ik het vaak taakje per taakje af: eerst overal afstoffen, dan overal stofzuigen,… en afsluiten met dweilen. Enkel de badkamer vind ik makkelijker om in een keer af te werken. Anderen kiezen om kamer per kamer af te werken. Elk zijn voorkeur. Ook al kies je ervoor om kamer per kamer af te werken, sommige taken pak je toch beter in zijn geheel aan, zoals ramen poetsen.

Ramen wassen

Ok, bekentenis: de lenteschoonmaak is mogelijks het enige moment in het jaar dat ik mijn ramen was. Ik doe dat niet graag en het is ook zo demotiverend omdat het resultaat zo snel weer verdwijnt. Toen ik enkele jaren een poetsvrouw had, deed zij dat wel elke keer (terwijl ik liever had gehad dat ze bv. de plintjes eens wat vaker zou meenemen). Als je die ladder dan toch moet uithalen, kan je best alle ramen in een keer doen.

Vuilnisbakken

De vuilnisbakjes zijn nog zo’n taakje die ik in alle ruimtes in een keer doe. Afval in de grote vuilniszak en dan komt regelmatig het smetvreeskantje boven: regelmatig spoel ik de vuilnisbakjes uit, buiten met de tuinslang en een beetje dettol of azijn.

Per ruimte

Voor de (twee-)wekelijkse schoonmaak heeft iedereen wel zijn eigen routine. Hieronder lijst ik enkele taakjes op die je minder vaak moet doen en waarvoor de lenteschoonmaak alvast een goed moment is. Je zal zien dat je sommige dingen die hieronder staan meer dan 1 keer op een jaar doet. Elk moet voor zich uitmaken hoe vaak je iets wil doen.

Zolder/kelder/garage

  • Spinnenwebben verwijderen
  • Rekken/kasten verzetten en er ook eens achter poetsen
  • Wegdoen wat weg mag: het is niet omdat je een grote zolder/kelder/garage hebt, dat je die volledig vol moet zetten.

Slaapkamer

  • Matras draaien (doe ik bij het begin van elk seizoen) – draai ze niet alleen ondersteboven maar ook eens voet/kopeinde of wissel ze eens van kant.
  • Hoofdkussens/dekbed wassen
    Tip: gebruik je een droogkast, steek dan een tennisbal erbij om je dekbed en hoofdkussen luchtig te houden.
  • Schoenen poetsen en de schoenen die wat extra zorg nodig hebben naar de schoenmaker brengen.

Badkamer

  • De voegen eens extra poetsen
  • Douchegordijn wassen of vervangen
  • (Make-up)borstels reinigen met beetje zachte shampoo (goed uitspoelen en liggend laten drogen)

Keuken

  • Rubberranden van de vaatwas, koelkast, diepvries. Ik neem deze eigenlijk bij elke schoonmaakbeurt mee maar als je dit taakje overslaat, is het nu wel een goed moment om er even extra aandacht aan te besteden.
  • Oven/microgolf
  • Waterkoker/koffiemachine ontkalken

Voorraad opeten

  • Een paar keer per jaar probeer ik wat minder boodschappen te doen maar eerst eens op te eten wat ik al in huis heb.
  • Check de datum van de producten in je voorraadkast en stel je menu’s de komende tijd op op basis van de verbruiksdatum zodat je geen eten over datum laat gaan.
  • Het resultaat van je voorraad opeten zou moeten zijn dat je minder werk hebt om je kasten leeg te maken om te poetsen. Ook je diepvries zou dus opvallend leger moeten zijn en het makkelijker moeten maken om je diepvries te ontdooien.

Woonkamer

  • Houten vloer boenen
  • Tapijten (laten) reinigen
  • Leren zetels met marseillezeep afwassen

Home office

Speelkamer

  • Deze kan je misschien voor zomerse dagen houden: organiseer een grote speelgoed-carwash!
  • Je kan de meeste stukken speelgoed ook in de vaatwas kwijt.
  • Check welke stukken speelgoed niet meer gebruikt worden en geef ze een nieuwe bestemming. Je kan ze ook al klaar zetten voor de rommelmarkt.

Hall

Ik weet niet hoe het bij jullie zit maar mijn hall is het rommeligste van heel het huis. Er staan vooral dingen die weg moeten. Momenteel staan er 2 dozen met oud papier (ik vergeet ze altijd buiten te zetten als het ophaling is) en 2 lege rekken die naar mijn broer zullen verhuizen. Werk aan de winkel dus.

Tuin

  • Tuinmeubelen klaarmaken voor de lente/zomer
  • Plannen maken voor de moestuin
  • Tuingereedschap in gereedheid brengen

Checklist: minimalistische en zero waste schoonmaakproducten en -spullen

Stofzuiger

Ik weet het, echt noodzakelijk is een stofzuiger eigenlijk niet als je geen tapijten hebt. Met een veegborstel kan je het stof ook verzamelen. Omdat een stofzuiger (zonder zak maar met hepa-filter) het stof ook echt vangt in tegenstelling tot een borstel, is die stofzuiger voor mij toch echt onmisbaar. Ik verlies hier dus wel wat punten qua minimalisme en zero waste…

Emmer

Ik kocht ooit 2 grote en 2 kleine plastiek emmers. Met 1 grote (liefst eentje in zink) had ik eigenlijk genoeg gehad. Weggooien om weg te gooien is ook niet zo milieuvriendelijk dus ik doe er voorlopig mee verder. Het zijn vrij stevige emmers dus ik hoop dat ze ook nog een hele tijd mee gaan.

Trekker

Hier koos ik er wel een exemplaar zonder plastiek uit. De steel kwam in het begin regelmatig los tot ik er met het schroefmachine een extra vijs indraaide.

Borstel en blik

Ook deze zijn in metaal. In de borstel zit een magneetje waardoor ze makkelijk in elkaar passen en minder plaats innemen.

Dweils en vodden

Ik kocht destijds microvezel. Stom want hoewel je er dan zogezegd geen schoonmaakproduct voor nodig hebt, zijn deze allesbehalve milieuvriendelijk. De productie niet en ook het gebruik niet. Bij elke wasbeurt verspreiden ze micro-minuscule plastiek deeltjes die zo in het water terechtkomen. Ik ben dus op zoek naar een alternatief.

Raamwisser

Een eenvoudig (plastiek) exemplaar.

Zelfgemaakte schoonmaakproducten

Ik gebruik 2 allesreinigers: eentje met azijn (anti-kalk) en eentje met bruine zeep. Verder heb ik ook een zelfgemaakt schuurproduct. Voor de nieuwe houten vloer in de woonkamer gebruik ik een speciale reiniger. Ik zoek hier nog een milieuvriendelijker alternatief maar wil natuurlijk ook de vloer in optimale conditie houden.

Doen jullie mee aan de lenteschoonmaak? Hoe pakken jullie het aan? Ruimte per ruimte of eerst over afstoffen, dan stofzuigen en vervolgens door het hele huis dweilen? En wat is jouw beste trucje om de lenteschoonmaak zo vlot mogelijk te laten verlopen? Deel het in de comments!

maart 5, 2018
/

GDPR voor bloggers

Disclaimer: dit artikel is gebaseerd op de research rond GDPR die ik voor mijn eigen zaak gedaan heb. Ik ben geen jurist en heb ook geen marketingtechnische achtergrond. Zie het dus als mijn eigen interpretatie van wat GDPR voor mij en mijn eenmanszaak inhoudt en hoe ik denk dat dit ook voor andere KMO’s en bloggers van toepassing kan zijn. Voor professioneel advies verwijs ik graag door naar een gecertificeerde Data Protection Officer.

GDPR voor bloggers

Wat is GDPR?

GDPR staat voor General Data Protection Regulations. Deze nieuwe Europese datawetgeving gaat van kracht op 25 mei 2018 en heeft als doel de persoonsgegevens beter te beschermen. Als consument wil je niet dat je gegevens te grabbel liggen. De gemiddelde consument is zich meer en meer bewust van zijn online privacy en ergert zich aan nieuwsbrieven waar ze niet om gevraagd hebben en waar ze zich vaak ook niet eens voor kunnen uitschrijven. Hoewel GDPR voor bedrijven, ook voor freelancers en bloggers, wel even wat (denk)werk vraagt, is het dus eigenlijk een positief iets!

Hoewel er de laatste tijd heel veel rond GDPR te doen is, verandert er eigenlijk weinig aan de wetgeving rond de privacy. Het is vooral het feit dat er vanaf 25 mei 2018 ook sancties kunnen volgen voor wie de wetgeving overtreedt die ervoor zorgt dat de bedrijven nu stilaan in actie beginnen schieten.

Weetje voor de Nederlandse lezers: hoor je het bij GDPR in Keulen donderen, dan gaat misschien wel een belletje rinkelen bij AVG of Algemene Verordening Gegevensbescherming.

Geldt GDPR voor bloggers ook?

Ja, tenminste voor de meeste bloggers. Enkel als je geen persoonsgegevens verzamelt, bewaart, deelt,… is GDPR niet voor jou van toepassing. Kunnen er reacties achtergelaten worden op je blog? Heb je Google Analytics of verzamel je op een andere manier info van je websitebezoekers bv door een cookie? Heb je een reactieformulier op je site staan? Of organiseer je al eens een wedstrijd waarbij deelnemers hun gegevens moeten geven? Heb je een nieuwsbrief? Dan kan je best even checken wat GDPR precies inhoudt en welke acties je al dan niet moet nemen.

Wat zien ze als persoonsgegevens? Naam, adresgegevens, emailadressen, telefoonnummers, IP-adressen en andere persoonlijke informatie. Bedrijfsgegevens zoals info@-adressen vallen hier niet onder.

Welke acties moeten bloggers ondernemen?

Als je zorgt dat je alleen de data verzamelt die je nodig hebt, geen gegevens misbruikt (zoals doorgeven/verkopen aan een andere partij) en weet waar je de persoonsgegevens bewaart zodat je deze op vraag kan verwijderen, kom je al een heel eind. Hieronder nog een aantal acties die je verder kan ondernemen om zo goed mogelijk in regel te zijn met de nieuwe GDPR.

Aanleggen van een dataregister

Je begint best eerst met een inventaris: welke gegevens heb je, waar en hoe bewaar je die gegevens en wat doe je ermee? Zo heb ik als freelance PR consultant diverse perslijsten, lijsten met gegevens van influencers, gegevens van klanten,… Op mijn websites maak ik gebruik van cookies (o.a. voor Google Analytics en affiliates) en worden ook gegevens bijgehouden van de comments + verzamel ik gegevens voor mijn mailinglist.

Qua tools gebruik ik vooral Google, Dropbox (vooral voor foto’s) en Evernote. Sinds januari gebruik ik ook een online facturatietool. En uiteraard mag ik ook de tool(s) voor online nieuwsbrieven niet vergeten. Naast het oplijsten van deze tools, moet je ook nagaan in hoeverre deze GDPR compliant zijn (bv door 2-stapsverificatie, door het niet-ongevraagd doorverkopen van gegevens,…).

Een dataregister is een belangrijke tool. Niet alleen om zelf overzicht te hebben maar ook om, bij geval van een datalek, te kunnen voorleggen en aan te tonen dat je alle regels gevolgd hebt. In een dataregister lijst je op welke persoonsgegevens je hebt, waar je ze vandaan hebt en met wie je ze deelt.

Verzamelen, bewaren en delen van gegevens

Bij het verzamelen van gegevens moet het ook duidelijk zijn voor de consument (of de bloglezer) wat je met die gegevens gaat doen. Zo mag je de ingeschreven mailadressen ook niet zomaar van lijst veranderen. Dit is belangrijk bij rebranding maar ook als je meerdere verzendlijsten beheert. Iemand die zich abonneerde op je maandelijkse nieuwsbrief mag je niet zomaar je wekelijks receptje toesturen (om maar een voorbeeld te geven).

Bij het organiseren van wedstrijden waarbij de prijzen door het merk verstuurd worden, kan je in het reglement best ook een puntje rond privacy opnemen: bv dat alle persoonlijke gegevens enkel voor de wedstrijd bewaard zullen worden en niet met derde partijen gedeeld zullen worden, met uitzondering van de gegevens van de winnaar die wel met het bedrijf gedeeld zullen worden, enkel om de prijs te kunnen bezorgen. Een puntje dat ik zeker meeneem als ik de grote Julkalenderwedstrijd van Take me to Sweden volgend jaar nog eens zou herhalen.

Maak je gebruik van plugins dan ben je zelf verantwoordelijk om te checken dat deze plugins de regels volgen. De tools waar je persoonsgegevens bewaart moeten ook GDPR compliant zijn. Je bent verantwoordelijk voor het beveiligen van deze gegevens. Met Google Drive zit je wel goed (als je tenminste gebruik maakt van 2-stapsverificatie). Ze garanderen op hun website dat ze alles in het werk stellen om GDPR compliant te zijn. Maar je kan dit dus best voor elke tool checken. Idealiter check je of alle verwerkersovereenkomsten conform zijn.

Het delen van persoonsgegevens mag niet zonder toestemming. Bv. wil je van een andere blogger contactgegevens bij een PR-bureau dan moet die andere blogger eigenlijk eerst toestemming vragen aan het PR-bureau om het mailadres door te geven aan een andere blogger. Uitzonderingen zijn de info@ adressen.

Mailings

Zorg dat je toestemming hebt van iedereen op je mailinglijst om hen je nieuwsbrieven te mogen sturen. Ook moet het bij elke nieuwsbrief mogelijk zijn om je uit te schrijven.

Werk je met Mailchimp of Convertikit dan mag je er vanuit gaan dat ze in regel zijn met GDPR. Ze hebben hun registratieformulieren alvast aangepast om GDPR-compliant te zijn. Werk je met een andere mailing service? Zorg er dan zeker voor dat er geen automatische opt-in is maar de consument (je bloglezers in dit geval) bewust het vakje moeten aanvinken om zich in te schrijven op je nieuwsbrief.

Het trucje om emailadressen te verzamelen door een freebie te geven en die mailadressen dan aan je nieuwsbrief toe te voegen mag dus niet meer (mocht eigenlijk ook al niet maar nu kunnen er dus sancties volgen) zonder expliciete toestemming.

Privacyverklaring

Ik had hier op de website al een privacyverklaring staan maar de komende weken zal ik die verder aanpassen zodat ook dit stukje GDPR in orde is. Zo moet ik nog toevoegen hoe lang ik bepaalde persoonsgegevens zal bewaren, hoe een klacht ingediend kan worden bij de privacycommissie en moet ik verder specifiëren waarom ik bepaalde data verzamel. Het doel is dus dat je lezers weten welke gegevens je bewaart, waarom en hoe lang. Dit alles in het kader van een transparante communicatie.

Het is vanaf 25 mei ook gedaan met de privacy policies die je amper begrijpt. De privacyverklaring moet voortaan in eenvoudige en duidelijke taal opgesteld worden.

Meldingsplicht

Zit je met een datalek (hacker, laptop gestolen,…) dan moet je hiervan aangifte doen bij de politie. Het voorval moet ook binnen de 72u gemeld worden bij de privacycommissie.

Enkele snelle tips:

  • Verander je wachtwoorden regelmatig en gebruik ook verschillende wachtwoorden voor je verschillende accounts.
  • Zorg voor 2-stapsverificatie om je accounts extra te beveiligen.
  • Wees extra voorzichtig met open wifi-netwerken (ik nam een tijdje geleden een abonnement op een VPN-dienst).
  • Zorg dat je hackers te snel af bent door steeds de laatste updates te installeren.
  • Zorg voor een opt-in als je mailadressen voor je nieuwsbrief verzamelt.
  • Gebruik je logisch verstand: behandel gegevens van anderen zoals je zou willen dat jouw gegevens behandeld worden!

Boetes?

Ja, er kunnen boetes volgen en deze zijn niet min: van 2% van de jaarlijkse omzet tot 20 miljoen euro of zelfs tot 4% van je omzet. Nu zal het wellicht niet zo’n vaart lopen voor kleinere bedrijven maar better to be safe than sorry! Het lijkt me vooral belangrijk dat je kan aantonen dat je alles in het werk hebt gesteld om de gegevens zo veilig mogelijk te behandelen. En daarvoor kan een dataregister een goede hulp zijn. Je start best met het bewaren van de toestemming om bepaalde data te verzamelen, bewaren, verwerken,… zodat je bewijsmateriaal hebt mocht er ooit iets aan de hand zijn.

GDPR voor bloggers in het kort

  • Oplijsten welke gegevens je verzamelt en hoe je deze bewaart.
    • Reacties
    • Mailings
    • Formulieren
    • IP-adressen (plugins)
  • Welke tools + beveiliging?
    • Google
    • Dropbox
    • Evernote
    • Mailchimp
    • Facebook (pixel?)
  • Privacyverklaring in duidelijke taal
  • Weten wat wel/niet mag
    • Geen gegevens doorgeven
    • Geen automatische opt-in

Opmerkingen/aanvullingen zijn zeker welkom. Nogmaals, dit zijn mijn persoonlijke notities na een intens weekendje en een paar lange avonden zelfstudie rond GDPR omdat ik als freelancer natuurlijk mijn zaak op orde wil hebben. Mijn notities kunnen andere bloggers en freelancers misschien wegwijs maken in het kluwen van GDPR maar elk is verantwoordelijk voor zijn eigen implementatie/interpretatie. 

maart 3, 2018
/

Review: Magimix Cook Expert

Posted in Eten & drinken by

Na heel lang twijfelen over een Thermomix (ruim 2 jaar), besloot ik uiteindelijk een Magimix Cook Expert te kopen. Ik was een hele tijd geleden naar een demonstratie van Thermomix geweest en was helemaal van mijn sokken geblazen over hoe die keukenmachine in een paar seconden poedersuiker van kristalsuiker maakte. Ook de tomatensoep was superfijn gemixt. We hadden de tomaten er met pitjes en al ingedaan maar daar was in de soep niets van te merken. Een heerlijke romige soep.

Ik was dus helemaal verkocht. Alleen de prijs weerhield me ervan diezelfde avond nog een toestel te bestellen. Die Thermomix bleef wel in mijn hoofd spoken. Een paar maanden geleden spendeerde ik enkele avonden aan het vergelijken van enkele ‘alleskunners’ in de keuken. Dat ik hier liefst zo weinig mogelijk spullen in huis wou had veel te maken met mijn keuze voor een alleskunner ipv een aparte keukentoestellen. Omdat ik zo verpakkingsvrij mogelijk wil leven en dus veel meer van scratch wou koken, verantwoorde de aankoop van zo’n duur keukentoestel. De vraag was alleen nog welke…

Waarom ik toch geen Thermomix kocht?

Eerlijk, de Thermomix is lang in de running geweest. Alleen, het feit dat je deze enkel op dergelijke demo-avonden kan aankopen was voor mij een barrière. Tuurlijk, het was een meerwaarde om al eens een avondje te kunnen koken met het toestel en je bent zeker dat je overal dezelfde prijs betaalt en dus geen korting kan mislopen maar het beperkt je keuzevrijheid ook wat. Bovendien, niet onbelangrijk, is de Thermomix eigenlijk geen mooi toestel. Smaken verschillen wat dat betreft dus misschien schrijf ik beter dat ik het geen mooi toestel vond.

Verder kan een Thermomix niet raspen en heb je hiervoor dus toch nog een ander toestel nodig. Het stoommandje van de Thermomix is gigantisch (en ik kon me niet meteen inbeelden dat ik dat veel zou gebruiken). Tenslotte twijfelde ik ook over de bijgeleverde recepten. Deze zitten op een elektronische sleutel. Je hebt dus toegang tot heel wat recepten waarbij de keukenmachine stap voor stap zal beschrijven wat je moet doen maar tegelijkertijd verhoogt dit de drempel om te gaan experimenteren en gerechten klaar te maken die er niet inzitten.

Mijn vergelijkende marktstudie toonde aan dat de Thermomix een zeer goed toestel is, maar misschien niet de juiste keuze voor mij. Ik koos uiteindelijk dus voor de Magimix Cook Expert. Hoe bevalt de Cook Expert me na enkele maanden gebruiken?

Magimix Cook Expert

Review Magimix Cook Expert

Mijn liefde voor mijn Cook Expert gaat met bergen en dalen. Eerst was ik euforisch: na lang twijfelen had ik eindelijk de knoop doorgehakt. Fier installeerde ik mijn Magimix thuis in de keuken. Gelukkig waren mijn keukenkastjes als minimalist al vrij leeg want de accessoires van de Magimix vulden al snel een halve keukenkast. Na enkele mislukte gerechtjes stond ik bijna op het punt om mijn Cook Expert buiten te zwieren. In plaats van mijn Magimix CE op 2dehands te zwieren, kocht ik enkele accessoires bij (de juicer kreeg ik cadeau – ik kocht zelf nog de deeghaak XL en de spiralizer). Het kookboek gooide ik wel weg (ik weet het, niet zo duurzaam, maar ik wou niemand anders opzadelen met recepten die niet kloppen). En plots bleek die Cook Expert onmisbaar in mijn keuken!

Bij de Cook Expert zitten standaard een RVS-kom waarin je ook kan verwarmen en 3 plastiek kommen die deel uitmaken van de foodprocessor. Er zitten een aantal standaardprogramma’s in zoals deeg kneden, smoothies maken, soep, sudderen,… Erg handig! Er is ook een ‘Expert’-functie waarmee je zelf temperatuur, snelheid en duurtijd kan instellen. Zo kan je experimenteren.

Soep

Ok, een soepmaker zal goedkoper zijn en wellicht hetzelfde resultaat geven maar ik maak elke week wel een paar keer verse soep sinds ik de Magimix Cook Expert heb. De soep is wel niet zo fijn fluweelachtig als met de Thermomix. De pitjes van de tomaten zul je met de Cook Expert niet helemaal weg hebben. Voor mij is de soep fijn genoeg. Veel fijner dan ik ooit met mijn staafmixer verkregen heb! Ik schreef eerder al over soep maken met de Magimix Cook Expert.

Brood en degen

Hoewel ik eigenlijk heel weinig brood eet, hou ik van zelf brood maken. Alleen had ik niet altijd geen tijd of zin om minutenlang dat deeg te kneden. Ook voor andere degen zoals kaneelbroodjes wordt de Magimix voortaan ingezet. En met succes! Het bespaart me een pak verpakkingen en bovendien kan ik de beste producten verwerken in mijn deeg. Ik weet wat erin zit. Zo goed als zero waste en gezonder. Ideaal dus.

In het begin was het soms wel een gedoe om dat deeg van achter de messen te kunnen schrapen. Ik leerde dat ik de hoeveelheden droog/nat zeker nauwkeurig moest volgen. Verder hielp het ook om het deeg even in de RVS-kom te laten rijzen. De deeghaak XL die eigenlijk bedoeld is om grotere hoeveelheden te kneden zit ook wat verder van de bodem wat het losmaken van het deeg ook vergemakkelijkt.

Spiralizer

Dit accessoire zorgt ervoor dat ik mijn Magimix echt regelmatig gebruik. Ik probeer koolhydraten en suikers zoveel mogelijk te schrappen en pasta vervangen door courgette of wortels lijkt een van de makkelijkste manieren hiervoor. De spiralizer was niet goedkoop (ik meen te herinneren dat het 100 euro was voor deze accessoires) maar win dit op nog geen jaar uit door voortaan gewoon courgettes en wortels te kopen ipv kant-en-klaar (en verpakte) courgettini of wortelspaghetti. De Magimix Spiralizer for the win!

Juicer

Bij aankoop kreeg ik de juicer cadeau. De kans is zeer klein dat ik het uit mezelf zou gekocht hebben. Toch heb ik de juicer al regelmatig gebruikt. Mijn favoriet is de appel met gember. Toegegeven, het is wat werk om achteraf schoon te maken maar dat neem ik er graag bij voor wat verse vitamientjes.

Andere accessoires

De andere accessoires neem ik hier onder 1 titeltje mee. Het tussentiteltje had ook kunnen zijn: accessoires van de Magimix Cook Expert die ik nog niet of amper gebruikt heb… En dat zijn er eigenlijk behoorlijk wat. Waar ik dus al extra accessoires voor mijn Magimix heb bijgekocht, zijn er ook een pak accessoires die er bij de aankoop al bijzaten die voor mij eigenlijk overbodig bleken te zijn.

Zo heb ik de raspen amper gebruikt. Het stoommandje gebruikte ik nog geen enkele keer. Of toch, als opbergplek voor de scherpe messen. Ook de middelste kom staat er meestal werkloos bij. Er zit een spoelprogramma op de Magimix. In het begin gebruikte ik dat maar echt goed spoelde dat niet. Ik steek de pot nu gewoon in de vaatwas, vaak met mes en al. Messen in de vaatwas steken zou niet goed zijn maar ik ga ervan uit dat die messen geslepen kunnen worden? Enfin, het was dat of gefrustreerd zijn over de extra afwas. Bij de Thermomix raadden ze trouwens aan om af en toe suiker of ijsblokken te laten crushen in de machine om de messen in topconditie te houden. Ik ga ervan uit dat dit ook bij Magimix werkt? De scherpe messen van de foodprocessor doe ik wel niet in de vaatwas.

Conclusie: hoewel het een prijzig toestel is, ga ik ervan uit dat het een aankoop voor het leven is (of toch minstens voor 30 jaar) en dus zijn prijs wel waard. Ik gebruik het toestel regelmatig maar zou er nog wat meer mee moeten experimenteren. Extra accessoires als de juicer en de spiralizer geven het toestel extra meerwaarde. Het zou fijn zijn mochten er wat meer receptjes te vinden zijn voor de Cook Expert want, eerlijk is eerlijk, de recepten uit het meegeleverde kookboek zijn geen succes.

Koos jij voor een Cook Expert of een Thermomix? Of heb je nog een ander keukentoestel dat je niet meer zou kunnen missen?

maart 2, 2018
/

Alles wat je moet weten over de nieuwe app Vero

Sinds Facebook Instagram overnam en er hun algoritmes op los liet, was de fun er voor velen een beetje af. Ipv het spel eerlijk te spelen, richtten bepaalde profielen comment pods op om elkaars accounts kunstmatig omhoog te duwen in de feed. Terwijl goede content zou moeten primeren. Plots ging het altijd en overal over Vero. Nieuwsgierig als ik ben, ging ik ook overstag. Sinds deze week ben ik op Vero te vinden. Maar wat is Vero nu precies? Heeft Vero kans op slagen? Veel vraagtekens waar we hieronder een antwoord op proberen geven.

Vero app

Wat is Vero?

Vero is het nieuwste sociale netwerk. Vero betekent waarheid en dat is ook waar de app voor staat: de realiteit tonen. Je zou Vero als de nieuwe Instagram kunnen omschrijven maar dan zonder de over-gestylde of fake foto’s. Vero is veel meer dan Instagram. Je kan er ook tv-programma’s, nieuwsberichten, muziek, films of boeken op delen. Post je een link, dan kunnen je volgers ook gewoon doorklikken (eat this Instagram!).  Een beetje meer zoals Facebook dan? Ja, maar Vero werkt zonder algoritmes. Ze tonen alles. Je volgers krijgen dus geen selectie te zien maar krijgen een chronologische feed met alle posts van wie ze volgen. Je moet je volgers dus eerlijk verdienen door goede content te voorzien en niet door vals te spelen met comment pods of door andere bedenkelijke truucjes toe te passen.

Vero keek goed naar de bestaande sociale media en nam het goede uit al hun voorgangers over en verbeterde deze nog. Wie ooit op Google+ te vinden was, zal zich de ‘kringen’ nog herinneren. Je kon mensen toevoegen aan een bepaalde groep en dan selecteren welke groepen je posts te zien kregen. Bij Vero kan je kiezen uit 4 categorieën om je posts te delen: volgers, kennissen, vrienden en goede vrienden. Je bepaalt zelf wie je in welke groep toevoegt en dus ook wie wat te zien krijgt. Je kan dus iemand volgen (zoals een bekend persoon of een influencer) of vrienden worden met iemand (hoogstwaarschijnlijk iemand die je persoonlijk kent).

Reclamevrij

Naast het feit dat ze geen algoritmes gebruiken, beloofden ze ook dat ze reclamevrij zullen blijven. Het zou de bedoeling zijn in de toekomst een soort lidmaatschap/abonnement te verkopen maar de eerste miljoen inschrijvingen zullen levenslang gratis gebruik kunnen maken van de app. (De voorbije dagen had de app dan ook wat groeipijnen doordat ze plots zoveel verkeer op hun servers hadden. Je hebt momenteel dus soms even geduld nodig.) De vermoedelijke kostprijs van zo’n abonnement zou de prijs van 2 kopjes koffie zijn. Niet onoverkomelijk, lijkt me.

Wordt Vero een blijver?

Ik heb helaas geen glazen bol. Het is dus een beetje een gok. Bij Google+ had ik er nooit een goed oog op, bij Snapchat zag ik er het nut niet echt van in (en zie hoe fout ik daar zat!) en ook bij Facebook hield ik eerst even de boot af. Ik durf dus zeggen dat ik er al eens naast zat. Maar van Vero hoop ik oprecht dat het een blijver wordt en het Instagram op termijn misschien kan vervangen. Als hun serverproblemen snel opgelost geraken voorspel ik Vero een zonnige toekomst, anders zou de hype, net zoals bij Ello destijds, wel eens snel kunnen overwaaien.

Je kan de app downloaden voor iOs en voor Android. Je kan mij vinden/volgen onder Heidi VDB. 

februari 27, 2018
/

Tips voor thuiswerkers

Posted in Freelance life by

Op mijn vorige job mocht ik 1 dag per week thuiswerken. Mooi meegenomen want elke dag zo’n 4 uur onderweg zijn kruipt in je kleren. Ik merkte al snel dat ik op die thuiswerkdag eigenlijk constant mijn mails aan het checken was want ik wou meteen reageren als een collega me mailde. Stel je voor dat ze zouden denken dat ik niet aan het werken was?! Echt efficiënt was dat dus niet. Gelukkig had ik dat al snel door en werkte ik een systeem met ‘blokken’ uit. Ik checkte mijn mailbox enkel nog in bepaalde tijdsblokken en werkte in andere blokken geconcentreerd door.

Ook de laatste jaren, nu ik grotendeels als freelancer aan de slag ben, werk ik van thuis uit. Ik durf me dus wel ervaringsdeskundige noemen wat thuiswerken betreft. Van thuis uit werken is niet altijd gemakkelijk. Het maakt het moeilijker om je werk van je af te zetten. Als je niet oplet, kan het een eenzaam bestaan worden. Er is afleiding dus je moet wel wat karakter hebben. Tegelijkertijd zijn er zoveel voordelen: je plant je eigen tijd in (afhankelijk van de afspraken met je werkgever of klanten), je kan snel tussendoor de vaatwas aanzetten, je bent thuis als de postbode pakjes brengt,…

Tips thuiswerken

Dit is dus een artikel voor wie af en toe mag telewerken, altijd aan thuiswerken doet of als freelancer zelf zijn werkplek kiest. Mogelijks hebben zelfs studenten wat aan de tips.

De beste thuiswerk-tips

Zorg voor een aparte ruimte

Of je nu een aparte bureau hebt of het met een bureautafel in een andere ruimte moet doen: zorg dat je je eigen territorium hebt waar je je papieren eventueel kan laten liggen en waar niemand je kan storen. Je kan desnoods een bordje aan de deur hangen. Als ik aan bepaalde opdrachten moet werken, zet ik zelfs mijn gsm uit!

Beperk ook je internetgebruik. Ik kan vaak niet zonder internet maar voor bepaalde taken zet ik mijn laptop in vliegtuigmodus. Handig om geconcentreerd door te werken! Je hebt daar dus helemaal geen aparte app voor nodig.

Zorg dat vrienden, familie, huisgenoten weten dat je aan het werk bent, ook al ben je thuis. Ze zullen anders nogal rap de neiging hebben om je toch te storen.

Maak een lijstje

Deze tip geldt eigenlijk voor iedereen: maak een lijstje met wat je die dag wil doen. Zo weet je waar je prioriteiten die dag liggen en kan je genieten van het voldane gevoel gedane taken te kunnen doorstrepen of af te vinken.
Zelf werk ik eigenlijk met een lange termijn-planning waar ik een jaar vooruit projecten op aanduid. Zo zie ik in een oogopslag welke maanden druk worden. Ook ideetjes van mijn ‘ooit eens’-lijstje plan ik op een bepaalde maand in. Anders komt het er niet van. Zo staan daar voor de komende maanden enkele leuke workshops op (binnenkort meer!), duid ik er de evenementen voor mijn klanten op aan en zet ik grote taken zoals bv GDPR erop.

Elke week bekijk ik ook mijn weekplanning en duid ik deadlines in mijn agenda aan. Die weekplanning is de basis voor mijn lijstje TO DO TODAY. Ik probeer me te beperken tot 3 to do’s per dag (afhankelijk van de grote van de taak) en bouw reserve in voor onvoorziene dingen. Die zijn er regelmatig en zo heb ik ze toch een beetje voorzien. Zijn er die dag geen onvoorziene dingen en ben ik sneller klaar dan gedacht, dan trakteer ik me op even niets doen of ik begin aan iets anders op de to do-lijst zodat ik eventueel wat voorsprong inbouw.

Een klassieke tip is te beginnen met het lastigste karweitje op de je to do-lijstje. Persoonlijk werkt dit voor mij soms tegendraads. Ik zie er dan zo tegenop dat ik het uitstel om eraan te beginnen. Als ik daarentegen begin met iets kort en leuk, kom ik vaak in een flow waardoor ik de andere taken ook met plezier aanpak. Als ik echt geen zin heb, en dat is als freelancer een groot voordeel, doe ik even iets anders en schuif ik in mijn planning. Hier schreef ik ook al dat je bepaalde taken beter kan doen als je in een bepaalde mood bent.

Pauzeer op tijd

Het stond vorige week nog in de krant: professionals nemen een break, amateurs niet. Pauzeren is belangrijk om beter te kunnen presteren. Als je op voorhand je pauzes vastlegt, werk je vaak efficiënter door. Je weet immers wanneer je mag pauzeren en werkt daarnaar toe. Vandaar wellicht het succes van Hoffice: na elke 45 minuten pauzeer je. Je hebt dus geen tijd te verspelen.

Ook al deel ik grote taken op in kleinere deeltaken, soms ontzie ik het nog om eraan te beginnen. Het helpt me dan om een tijd aan een taak te geven en een timer te zetten. 1 uur doorwerken aan een lastige taak, lijkt minder erg dan mezelf opdragen die opdracht af te werken. Is de taak dan nog niet gedaan, ik heb op zijn minst wel al een uur minder te doen. Het komt ook vaak voor dat, eens ik eraan begonnen ben, ik dan gewoon verder doe. Het is een beetje zoals met gaan lopen: het duurt even om me te motiveren om te gaan lopen maar de voldoening achteraf is zo groot.

Zorg dat je in de middagpauze ook even buitenkomt. Een klein wandelingetje, ergens gaan lunchen,… als we maar even een frisse neus kunnen halen en kunnen veranderen van omgeving. We zitten al zo vaak binnen (en achter de computer). Gaan joggen over de middag is zo een favoriet van me. Maar het kan ook iets praktisch zijn als naar het containerpark rijden. Of afspreken met vrienden of andere freelancers. Sociaal contact is ook belangrijk.

Doe alsof je buitenshuis gaat werken

Probeer zoveel mogelijk een vaste routine aan te houden. Je moet niet om 8u30 aan je bureau zitten maar zoek iets dat werkt voor jou en hou je eraan. Als ik kon kiezen dan startte ik elke dag op het gemak maar als ik pas na 10u (of nog later – het zou wel eens 11u30 kunnen zijn ook) begin werken, dan is de helft van de dag al voorbij. Ik heb het gevoel dat ik zoveel meer gedaan krijg als ik vroeg begin.

Als ik kon kiezen dan zat ik vaak in pyjama achter mijn laptop. Gelukkig moet ik ‘s morgens meestal al de deur uit en moet ik me wel aankleden. Ik durf wel een gemakkelijke broek aantrekken als ik thuiswerk. Die broek zien ze toch niet als ik Skype-calls heb. Je aankleden zorgt ervoor dat je je frisser voelt en ook echt in werkmodus komt.

Door thuiswerken vervaagt de grens tussen werk en privé. Ik probeer om de laptop na 20u dicht te laten. Dat lukt niet altijd maar het is een mooi streefdoel.

Werk jij soms van thuis uit? Wat is jouw beste thuiswerktip?

februari 25, 2018
/