Browsing Category:

Zero waste

Van minimaliseren naar zero waste

Posted in Zero waste by

Je zou kunnen zeggen dat ik hier uit-geminimaliseerd ben. Alhoewel, dat gaat in golven. Waarschijnlijk heb ik over een tijdje weer de behoefte om een deel spullen weg te doen. Momenteel zit ik een beetje in een tegengestelde beweging. De laatste tijd zijn hier heel wat nieuwe spullen binnengekomen. Het begon eigenlijk met de Magimix Cook Expert en van’t weekend haalde ik nog wat dingen bij Ikea, bij Dille & Kamille en de natuurwinkel. Allemaal attributen die me moeten helpen met mijn zero waste levensstijl. Klinkt beetje tegenstrijdig, niet?

cristian-escobar-oudjaar

Ik ben de laatste tijd enorm gefascineerd door zero waste. Ik schreef twee jaar geleden al eens over zero waste in de keuken maar sinds ik die workshop bij Anne Drake volgde ben ik er zowat dagelijks mee bezig. Hoe kan ik leven met zo weinig mogelijk plastic en zo weinig mogelijk afval?

Plasticvrij

Net zoals ik destijds alle ruimtes in mijn huis geminimaliseerd heb, ben ik nu bezig overal te kijken hoe ik zo zero waste en plasticvrij mogelijk kan leven. Ik doe dit niet op een drastische manier maar vervang geleidelijk de producten die opgebruikt zijn of aan vervanging toe door plasticvrije alternatieven. Mijn schoonmaakproducten en verzorgingsproducten bevatten liefst geen chemische brol. Het is helaas niet eenvoudig om erachter te komen of een bepaald product ok is of niet. Ja, daar bestaan websites voor maar de meeste producten die ik opzocht stonden niet in de lijst. Om nog maar te zwijgen over hoe onduidelijk die sites zijn.

Minimaliseren

Voor mij is zero waste een gevolg van minimaliseren. Bij het minimaliseren sta je stil bij wat je in huis haalt. Bij zero waste sta je hier nog wat meer bij stil. Voor mij hangen beide zaken samen, hoewel het eigenlijk 2 aparte zaken zijn.

Soms botst het dus ook. Om meer zelf te koken en minder verpakkingen van kant-en-klare maaltijden te hebben, schafte ik me een Magimix Cook Expert aan. Om mijn schoonmaakproducten zelf te maken, kocht ik sprayflacons, maatlepels en een mengbeker. Omdat alle ingrediënten in principe voedselveilig zijn, kan ik deze dubbel gebruiken in de keuken. Ik kocht ook enkele glazen flessen om zelfgemaakte amandelmelk en appelsap met gember te bewaren. Kiezen voor zero waste zorgde dus voor wat extra spullen in huis.

Ik ben al even bezig met zero waste en ga me er de komende tijd nog verder in verdiepen. Je mag hier de komende tijd dus af en toe een update verwachten van hoe die zero waste levensstijl me bevalt.

Probeer jij ook een zero waste levensstijl na te streven? Wat is jouw ultieme tip? Of vind je het net erg moeilijk? Wat zou je wel eens willen weten? Waar wil je graag tips over? Laat het me zeker weten!

november 27, 2017
/