All Posts By:

Heidi

Life is better at the beach

We zijn bijna terug! De voorbije dagen heb ik wat zitten prutsen met de categorieën. Er staan ondertussen al zoveel artikels op Living by the Sea dat ik soms zelf niet meer weet wat ik al geschreven heb. Om die oudere content wat makkelijker toegankelijk te maken, deel ik de komende dagen een paar overzichtspagina’s vanwaar je naar hartelust kan doorklikken en in de archieven snuisteren. Veel leesplezier!

Nood aan een portie sea-vitamins? Op Living by the Sea verschenen al meerdere artikels met een portie frisse zeelucht, die je een blik werpen op het leven van het leven aan de kust en die je laten meegenieten alsof je zelf met je voeten in het zand zit.

Het leven aan de strandcabine

Zelf een strandzeil naaien Fin d'Saison Strandbloemen

Tips voor trips

Neeltje Jans Raversyde Strandhuisje Den Haag Wadlopen op Texel

Meer uitstapjes aan zee vind je hier.

In, op en onder water

Zeehonden Belgische kust Erfgoed Noordzee Zeeziekte Nieuwjaarsduik

Meer duikgerelateerde artikels vind je hier.

Meer Living by the Sea? Volg LBTS dan ook op Facebook, Instagram en Twitter!

Alle artikels “Life is better at the sea” vind je hieronder.

augustus 20, 2017
/

Nieuw lunchadresje in Oostende: Sanseveria Bagelsalon

Posted in België, Eten & drinken by

Wie al lang niet meer in Oostende geweest is, moet er dringend nog eens naartoe. Oostende leeft! Ja, ik ben heel enthousiast over mijn thuisstad (en niet alleen beroepshalve). We hadden een tijdje geleden al een golf met nieuwe, hippe adresjes en de voorbije weken zijn er alweer een paar bijgekomen. Zo heeft Oostende sinds vandaag ook een bagelsalon!

Lunch Oostende - Sanseveria Bagelsalon (3)

Bagels

Ik kende Sanseveria Bagelsalon al van in Brugge en keek dus echt uit naar de opening van hun Oostendse vestiging. Ik passeerde regelmatig aan het pand tijdens de renovatiewerken en was superbenieuwd naar het eindresultaat! Tussen 2 afspraken door sprong ik vanmiddag even binnen. Dat de bagels lekker zijn wist ik al van Brugge en ik twijfel er dus niet aan dat we in Oostende dezelfde kwaliteit mogen verwachten. Voor mijn mama: bagels zijn van die broodjes met een gat in. Naast bagels kan je bij  Sanseveria Bagelsalon ook slaatjes en desserts verkrijgen. Oh en de homemade icetea proefde ik vanmiddag alvast even voor jullie voor en ik kan het alleen maar aanraden! Heerlijk fris, met stukjes aardbei en een partje limoen.

Lunchen Oostende - Sanseveria Bagelsalon (1)

Hartjes voor het interieur

Wie me kent weet dat ik fan ben van Scandinavische interieurs maar vaak is dat veel van hetzelfde. Op dat vlak is de Sanseveria een uitzondering. Ze hebben lekker hun eigen ding gedaan. Een beetje retro (check zeker de cementtegeltjes!) met allerlei vintage items zorgen voor een authentieke sfeer. Oh en had ik al gezegd dat ze van die zoete ufo-snoepjes hebben? Me like!

Lunchen Oostende - Sanseveria Bagelsalon (2)

Ondernemer en uitbater Bert is zelf van Oostende en ik ben blij dat hij besloot ook een bagelsalon in zijn thuisstad te openen. Alles bij Sanseveria is trouwens huisgemaakt!
Om af te sluiten wil ik ook hun terras nog even aanhalen. Het zag er daar vandaag wreed gezellig uit! Sanseveria Bagelsalon wordt dus een lunchadresje waar je me geregeld zal vinden. Ik zag op de kaart dat ze ook lekkere ontbijtjes hebben dus dat probeer ik een van de komende weken eens uit te testen en dan lees je het hier wel.

Ken jij Sanseveria Bagelsalon al? Welke bagel is jouw favoriet?

juli 17, 2017
/

Hoffice

Posted in Freelance life by

Hoffice

Het freelance leven bevalt me prima: veel vrijheid en toffe projecten. Maar soms is hele dagen alleen aan je bureau zitten ook maar alleen en mis je iemand om even mee te sparren of koffiepauze (of nog beter: fika!) mee te houden. De oplossing komt uit Zweden: daar ontstond het ‘Hoffice‘-concept (Home + office) waarbij iemand zijn woonkamer omtovert tot kantoorruimte voor een dag. Psycholoog Christofer Gradin Franzen ontwikkelde de alternatieve co-working methode waarbij je samen met andere freelancers en thuiswerkers bij iemand thuis gaat werken. De deelnemers delen ‘s morgens hun doelen voor die dag met elkaar. Er wordt in blokken van 45 minuten gewerkt waarna een kwartiertje pauze volgt. Tijdens de break staan ontspannende en inspirerende activiteiten op het programma. Een concept dat voor een stimulerende, productieve en aangename werkdag zorgt.

Hoe ziet een Hoffice-werkdag eruit?

Afhankelijk van wanneer de gastvrouw/gastheer haar/zijn hoffice opent, vallen de freelancers en thuiswerkers binnen en installeren ze zich. Er is even tijd voorzien voor een korte kennismaking en iedereen deelt zijn/haar prioriteiten voor die dag. Daarna beginnen we aan de eerste blok van 45 minuten. Tijdens de 45 minuten wordt geconcentreerd gewerkt en beperken we de sociale interactie tot een minimum. Enkel korte werkgerelateerde vragen zijn toegestaan. Vóór elke sessie vertellen we aan elkaar wat we moeten/willen doen en hoeveel we denken dat we gedaan zullen krijgen.
Als de timer gaat, nemen degenen die dat willen een pauze. Zit je net in een creatieve flow dan kan je gewoon verder blijven werken.

Break

De pauze begint met het aan elkaar vertellen hoe de sessie ging, of we gedaan hebben wat we gezegd hadden en of onze tijdsinschatting correct was. Dit geeft ons de mogelijkheid om te leren over onze eigen werkprocessen, wat op zijn beurt zorgt voor meer realistische plannen.
Daarna is het tijd voor een activiteit. Iedereen kan hier voorstellen rond doen. Dit kan een fysieke activiteit, meditatie, een kort spel of een netwerkactiviteit zijn.
Na de pauze beginnen we met een nieuwe 45-minuten durende sessie waar we elkaar ook weer eerst vertellen wat we denken te kunnen doen. En zo gaat het de hele werkdag verder. Uiteraard is er ook een lunchpauze voorzien. Elk kan zijn eigen lunchpakket meebrengen, er kunnen broodjes en slaatjes besteld worden of (en dit is misschien wel het leukste) je organiseert een eigen lunchbuffet en iedereen brengt een (deel)gerechtje mee. Uiteraard kan je achteraf ook nog een afterwork organiseren.

Hoffice Belgium – Oostende-Brugge

Klinkt als muziek in de oren, toch? In België vond ik in Gent, Antwerpen en Brussel al een Hoffice-groep. Vanaf september kan je ook hofficen in regio Oostende! Noteer alvast vrijdag 8 september in je agenda want dan gaan we proefdraaien (mét fika!) in mijn woonkamer! Er is plaats voor 5 freelancers of thuiswerkers. Interesse? Meld je dan snel aan in deze Facebookgroep waar het evenement snel online komt! En uiteraard zou het heel tof zijn als er nog meerdere Hoffice-evenementen volgen dus waarom host je zelf ook niet een Hoffice? Wie weet kom ik mijn volgende blogpost dan bij jou schrijven!

juli 3, 2017
/

Dienstmededeling: vakantie

Posted in Uncategorized by

Lapland

Toen ik in Zweden was had ik veel tijd om na te denken. Er was meer 4G dan ik gedacht (en gehoopt) had en toch ben ik vrij vaak offline gebleven. Er was zoveel te vertellen en toch had ik niet de behoefte om alle foto’s op Instagram of Facebook te plaatsen. Integendeel, ik moest mezelf bijna verplichten om toch voor een paar updates te zorgen.

Ik ga die tendens van weinig posten gewoon even verder zetten. Misschien zal ik, nu ik mezelf niet meer verplicht regelmatig te posten, spontaan weer meer gaan posten. Misschien ook niet.
Ook wat de blog betreft heb ik een belangrijke mededeling: er komen nog een paar blogposts aan maar van 1 juli t.e.m. 31 augustus plan ik een blogpauze. Je kan uiteraard altijd in het archief terecht! Achter de schermen zal ik af en toe verder aan de blog werken maar er komen tijdens de zomervakantie dus even geen nieuwe blogposts online. Vanaf september volg ik het gewone schema van om de 5 dagen een blogpost weer, denk ik.

Over dat archief gesproken, deze blogposts passen perfect bij de zomervakantie. Heb jij ze al allemaal gelezen?

Zelf een strandzeil maken

Strandbloemen maken

Oostende in de zomer

Leren duiken op vakantie

De ultieme inpakblogpost

10 kampeertips

Alvast een fijne zomer!

juni 25, 2017
/

Plog: met de Inlandsbanan naar Zweeds Lapland

Posted in Europa, Zweden by

Van Gdansk reisde ik meteen door naar Stockholm. Deze keer zou ik maar een paar uurtjes in de stad blijven want de eigenlijke bestemming was Zweeds Lapland! Uiteraard komen alle tips en bezochte plekjes nog uitgebreid aan bod op Take me to Sweden. In afwachting van die artikels, deel ik graag nog eens een plogje (picture logging) van mijn reis door Zweden waarbij Inlandsbanan centraal staat.

Summer in the city

Plog Inlandsbanan Midzomer (2)

Hoewel de zon in Stockholm wel nog een paar uurtjes ondergaat wordt het nooit echt helemaal donker. De Zweden profiteren dan ook graag van de lange zomerse avonden. Toen ik in Stockholm voor een avondloopje rond Riddarfjärden ging, passeerde ik dan ook heel wat Stockholmers die in Rålambshovsparken (door de locals ook wel Rålis genoemd) aan het grillen (BBQ’en) waren. Het leek één groot feest! Ook alle terrasjes (uteserveringen) zaten goed vol.

Inlandsbanan

Plog Inlandsbanan Midzomer (11)

Het scheelde niet veel of ik had de trein gemist! Inlandsbanan is een authentieke trein die tijdens de zomermaanden 1 keer per dag van Mora naar Östersund en vervolgens de dag erna van Östersund naar Gällivare in Lapland rijdt. Onderweg wordt gestopt voor fika, om te lunchen of om een museum te bezoeken. Soms wordt ook gestopt omdat er rendieren op de sporen staan. Je kan trouwens onderweg overal afstappen en de volgende dag (of later) weer verder reizen. Slow travel als het ware en een heel plezante manier om te reizen en andere mensen te leren kennen.

Plog Inlandsbanan Midzomer (3)

Plog Inlandsbanan Midzomer (4)

Plog Inlandsbanan Midzomer (5)

Plog Inlandsbanan Midzomer (6)

Plog Inlandsbanan Midzomer (7)

Plog Inlandsbanan Midzomer (8)

Plog Inlandsbanan Midzomer (10)

Plog Inlandsbanan Midzomer (12)

Icehotel 365

Plog Inlandsbanan Midzomer (19)

Plog Inlandsbanan Midzomer (24)

Na de reis met Inlandsbanan reisde ik nog verder naar het ijshotel. Ik was vrij onder de indruk van de art suites van het ijshotel. Dit jaar kan je voor het eerst ook in de zomer in het ijshotel slapen. In de lente halen ze grote ijsblokken uit de nabijgelegen rivier die ze de hele zomer in grote vriezers bewaren. Vanaf september beginnen de kunstenaars dan aan de ijskunstwerken. Het ijshotel werkt volledig op zonne-energie en hierdoor kunnen ze het hele jaar door open blijven.

Plog Inlandsbanan Midzomer (23)

Plog Inlandsbanan Midzomer (22)

Plog Inlandsbanan Midzomer (21)

Plog Inlandsbanan Midzomer (20)

Spoiler: hoe prachtig de kunstwerken en de art suites ook waren, overnachten in een ijshotel is wat overroepen. Ik ben blij dat ik het eens gedaan heb maar achteraf gezien is het veel te veel geld om in een stinkende slaapzak (die worden tussen de gasten dus niet gewassen – je krijgt wel een lakenzak om erin te doen) te slapen. Koud was het niet maar van zodra je je ogen sluit zie je de ijssculpturen niet meer dus ik zou zeker aanraden om het ijshotel te bezoeken maar van die overnachting ben ik niet helemaal overtuigd.

Plog Inlandsbanan Midzomer (25)

Plog Inlandsbanan Midzomer (26)

Kiruna

Plog Inlandsbanan Midzomer (17)

Kiruna spreekt tot de verbeelding. Het stadje wordt de komende jaren zo’n 4 km verhuisd door de intensieve mijnbouw. De werken zijn begonnen en zijn het gespreksonderwerp voor elke bezoeker in de stad. Ik had de indruk dat de bewoners zelf er nogal gelaten op reageren. Ofwel zijn ze de vele vragen van de toeristen al beu natuurlijk ;-)

Plog Inlandsbanan Midzomer (18)

Midzomer

Plog Inlandsbanan Midzomer (28)

De reden waarom ik net nu naar Zweden wou was omdat ik heel graag eens een echte midzomer wilde vieren. Stockholm loopt zowat leeg tijdens het midzomerweekend en dus had ik het zo gepland dat ik midzomer in Dalarna kon vieren. Uiteindelijk belandde ik in Mora waar ik samen met de locals en een paar verdwaalde toeristen de zon uitgebreid verwelkomde, de midzomerpaal hees en rond de paal zong over kikkers.

Plog Inlandsbanan Midzomer (1)

Middernachtzon

Boven de poolcirkel gaat de zon 6 weken lang niet onder. Helaas was het net bewolkt en zag ik de middernachtzon dus niet maar donker werd het dus ook niet. Ik wisselde hotels af met kamperen. Een oogmasker bleek in beide gevallen geen onmisbare luxe. De gordijnen van de hotels hielden het licht niet voldoende tegen en in mijn tent hoef ik er geen tekeningetje bij te maken hé.

Plog Inlandsbanan Midzomer (13)

(Wild)kamperen

Plog Inlandsbanan Midzomer (16)

Het oorspronkelijke plan was om 3 weken door Zweden te reizen en Inlandsbanan te combineren met wildkamperen. Te veel deadlines en te weinig vakantiedagen dwongen me om de reis in te korten. Kort maar krachtig. Best spannend allemaal: voor het eerst met de trekkingrugzak en met de tent op vakantie!

De Quickhiker tent van Quecha weegt amper 2 kg en kan je supersnel opzetten (filmpje volgt!). De tent afbreken is meestal moeilijker, vooral het terug opbergen in de draagtas maar met de Quickhiker ging dat eigenlijk vrij vlot. Met de rugzak had ik wat meer problemen. Ik had nochtans niet zoveel mee maar het was proppen om alles erin te krijgen en ik moest iets te veel zaken zoals de tent en het slaapmatje aan de buitenkant laten hangen. Ook het afstellen van de rugzak vroeg wat geduld en hoewel het tegen het einde van de reis beter ging was het toch nog niet helemaal zoals het moest. Over het slaapmatje ben ik vrij enthousiast: ik heb goed geslapen en het was makkelijk om het matje terug compact op te bergen.

Plog Inlandsbanan Midzomer (15)

Het moeilijkste aan heel dat wildkamperen was een goede plek zoeken. Een keertje liep ik zelfs zo lang te zoeken dat ik uiteindelijk toch maar op een gewone camping ging staan. In Zweden heb je het allemansrätt dat je toestaat om te wildkamperen als je maar bepaalde regels respecteert zoals uit het zicht van huizen, niet te lang op dezelfde plaats blijven staan, niets verstoren,… Een uitgebreidere blogpost over dat (wild)kamperen volgt zeker nog!

Disclaimer: ik mocht van Decathlon wat kampeermateriaal uittesten maar elke mening is de mijne.

juni 25, 2017
/

Een stadswandeling door Gdansk

Posted in Europa, Polen by

Ik kan weer een land meer afvinken. De persreis naar Gdansk bracht me voor het eerst naar Pools grondgebied. We vlogen met WizzAir van Charleroi naar Gdansk en een halfuurtje later stonden we in ons hotel Number One. Onze gids Arkadiusz zou ons in enkele uurtjes meenemen naar de mooiste en belangrijkste plekken van Gdansk.

rivier Molawa - Gdansk

Gdansk ligt helemaal in het Noorden van Polen en leed enorm onder de Tweede Wereldoorlog. Zowat de hele stad werd verwoest. Ik vond het frappant dat hier, 70 jaar later, nog vrij veel van te zien is. Polen heeft geen geld voor de renovatie, gaf de gids als uitleg. Toch zijn hele wijken gerenoveerd en terug in 15e eeuwse stijl heropgebouwd. De voorgevels dan toch. Achter de gevels schuilen zowel moderne gebouwen als eenvoudige en amper gerenoveerde huizen.

Gdansk heeft geen echt stadscentrum. Het waren ooit eigenlijk vier steden: de oude stad, de Reichstadt, de oude voorstad en de jonge stad. Er wonen zo’n half miljoen mensen in Gdansk en nog eens zoveel in de onmiddellijke omgeving. Toch voelde de stad niet als een grootstad aan.

De geschiedenis van Gdansk

In de 10e eeuw was Gdansk een nederzetting met zo’n 500 inwoners. Voor die tijd was het best een grote nederzetting. Enkele eeuwen later verdreven de Teutonen de oude Poolse elite en stichten een nieuwe stad, de Reichstadt. Het was het meest welvarende deel van Gdansk. Op 6 februari 1454 vroegen de inwoners van Gdansk aan de Poolse koning om onder zijn heerschappij te vallen. Na de 13-jarige oorlog gebeurde dit ook. Gdansk kwam in de Golden Age. Er kwam een monopolie voor de Poolse handelaars voor graan, dieren, hout,… en 90% van de handel ging via Gdansk. De stad werd ook wel eens de graanschuur van Europa genoemd.

In 1793 wordt Gdansk gedurende een korte periode een Pruise stad. Het is Napoleon die van Gdansk weer een vrijstaat maakt. In 1919 wijst het Verdrag van Versailles Gdansk de status van vrijstaat toe maar met Polen als vertegenwoordiger t.o.v. de internationale partners. Na de Tweede Wereldoorlog is Gdansk weer een volledig Poolse stad.

Een stadswandeling door Gdansk

Green gate - Gdansk

We beginnen onze stadswandeling aan de Green Gate. De naam verwijst naar het groene van de rivier Motława en naar het koper op het dak. Hier bevond zich het eerste ministerie voor de bescherming van het milieu. In 1905 schreef de regering een artikel in de grondwet dat stelde dat de overheid verantwoordelijk is om de natuur te beschermen voor de huidige en toekomstige generaties. Deze bepaling staat nu in heel wat grondwetten.

Lange Markt - Gdansk (3)

We vervolgen onze weg via de Lange Markt. Kijk zeker links en recht omhoog naar de geveltjes. Er zitten ware kunstwerkjes tussen! Wie aandachtig op de trapgeveltjes kijkt, ziet meerdere beelden van Neptunus. Hij is de koning van Gdansk. De fontein wat verderop, dichtbij het stadhuis, is een renovatie maar het is wel het originele Neptunusbeeld.

Grand Armery - Gdansk

Bij de Grand Armery zie je duidelijk de Nederlandse invloeden. Dit gebouw is nu de academie voor fijne kunsten. Check zeker het euhm klokkenspel van de leeuw aan de rechterkant. In de renaissance was dit symbool van mannelijkheid en macht.

Mariastraat - Gdansk (2)

Naast de Lange Markt mag je ook het bierstraatje (ul. Piwna) en de Mariastraat (ul. Mariacka) niet missen. In de bierstraat vind je de enige plaats waar ze zowel bier brouwen als serveren (Browar Piwna). In het Mariastraatje zie je de typische terrasjes van vroeger. De meeste zijn nu galerijen en winkeltjes waar de befaamde amber wordt verkocht. Ook hier zijn de meeste gevels renovaties. Aan één van de cafeetjes zie je op de maan zelfs een maanvoertuig staan.

Mariastraat - Gdansk (1)

Mariakerk

Ook de Mariakerk is niet te missen. Er is 159 jaar aan gebouwd. Het is de grootste stenen kerk wereldwijd (104 meter lang en 28 meter hoog). Er kon 25.000 man binnen! Er waren vroeger 16 altaren en de kerk werd gebruikt voor meer dan enkel bidden: er werden contracten ondertekend want wie een contract in de kerk tekende zou het ook naleven, het St. Barbara-altaar bleek de ideale plek voor een eerste date. Er zijn zelfs geruchten van seks achter het altaar!

De kerk speelde ook een rol in het modebeeld. Bij gebrek aan fashion magazines was het jaarlijks uitkijken naar wat de vrouw van de burgemeester droeg tijdens de paasviering. Dit bepaalde de mode voor de komende maanden.

Achteraan de kerk zie je een replica van een schilderij van Memlinc. Het origineel hangt in het museum van Gdansk. Daarachter zie je de grootste astronomische klok uit de Middeleeuwen. Omdat er geen grotere klok gebouwd zou worden, ontnamen ze het zicht van de ontwerper. Dat enkel hij de klok eventueel ook zou kunnen repareren vergaten ze hierbij. De klokkenkunstenaar pleegde uiteindelijk zelfmoord door van de klok te springen. De Mariakerk was vroeger trouwens met kleurrijke fresco’s versierd maar nu is de kerk Luthers en dus werden de wanden wit geschilderd.

Museum Tweede Wereldoorlog

Vlakbij Gdansk ligt Westerplatten waar WO II begon. We bezochten Westerplatten, waarover later meer. Ook het Museum van de Tweede Wereldoorlog is zeker een bezoek waard. Het museum opende pas in maart 2017 en geeft de geschiedenis weer van de aanloop van WO II tot de concentratiekampen en de terreur. Het museum is erg uitgebreid. Ons blitsbezoekje duurde 2 uur. Als je alle filmpjes wil bekijken en alle bordjes wil lezen, kan een bezoek tot wel 8 uur duren! Ik zou dus aanraden om het museum met een gids te bezoeken.

De architectuur van het museum zit vol symboliek. Ik was vrij onder de indruk van het museum. Plots zag ik de waarde van de geschiedenislessen in het middelbaar in en vond ik zelfs een beetje beschamend dat ik niet beter opgelet heb. Het meest aangrijpende vond ik de dagboeknotities van de 14-jarige Tania Sawiczewa. Ze noteerde de datum en het uur waarop elk familielid stierf. Op één van de laatste pagina’s staat: ‘alleen Tania is er nog…’.

Het museum vertrekt uiteraard vanuit een Poolse insteek maar biedt ook aandacht aan de internationale situatie waardoor het zeker ook voor internationale bezoekers een aanrader is. Goed om weten: op dinsdag kan je het museum gratis bezoeken. Laatste ticket om 17u, museum open tot 19u. Check de laatste info op hun website!

Restauranttips in Gdansk

  • Gdański Bowke Restaurant
  • Corrèze
  • Kubicki Restaurant

Handig om weten:

  • Om de valuta te berekenen naar euro moet je delen door 4.
  • De meeste Poolse musea sluiten rond 14u. Sommige zijn open tot 15u. Goed de openingsuren checken als je je citytrip plant!
  • Amber kopen? Zorg dan dat je goede kwaliteit koopt. Echte amber kan je herkennen doordat het magnetische eigenschappen heeft. Als je erover wrijft zou je, net zoals bij een ballon, ‘elektrische spanning’ moeten hebben waardoor bv je haar rechtkomt. Echte amber drijft ook in zout water en als je echte amber verbrandt bekom je een aangename geur, in tegenstelling tot de nep-amber die smelt en stinkt als plastiek. De prijs voor amber is ongeveer 1 euro per gram. Hoe meer de amber bewerkt is en hoe fijner deze bewerkingen, hoe duurder het kan worden.
  • Er zijn 32 letters in het Pools alfabet. Heel wat letters hebben dan ook nog eens verschillende uitspraken. Verder zijn er 42 mogelijke uitgangsvormen (mannelijk, vrouwelijk, neutraal, enkelvouw en meervoud, en dan hebben we het nog niet over naamvallen gehad. Het lijkt me een erg moeilijke taal om onder de knie te krijgen!
  • Verdergaand op bovenstaande: dankjewel klinkt als Tien Koeien maar dan meer als Gin Koeie é.
  • Ik kan onze gids Arkadiusz Zygmunt alleen maar aanraden! Hij is flexibel, speelt in op de groep en weet gigantisch veel. Echt! Bovendien weet hij het met veel gedrevenheid over te brengen. Hij heeft geen website maar via zygmunttours@ gmail.com kan je hem mailen voor tours en gidsbeurten in Gdansk, Gdynia, Sopot en Warshau.

PS Volg je me al op Instagram?

Met dank aan Toerisme Polen.

juni 20, 2017
/

Op ontdekking in de Hanzesteden: Harderwijk

Posted in Europa, Nederland by

Bij de Hanzesteden denk je misschien aan Hamburg, Bremen of Lübbeck maar er zijn er veel meer. Op het hoogtepunt van de Hanze waren er 208 Hanzesteden. De Hanze was een internationaal samenwerkingsverbond ter ondersteuning van de overzeese handel. Tussen de 12e en de 16e eeuw maakten ook 9 Nederlandse steden rond de IJssel deel uit van dit handelsverbond. De steden zochten steun bij elkaar om zich te wapenen tegen piraterij en moord die van de handelsreizen gevaarlijke ondernemingen maakten. Ze voeren met koggeschepen en voerden handel in o.a. graan, hout en haring.

Omdat dit jaar de Internationale Hanzedagen voor het eerst in 20 jaar weer in Nederland georganiseerd werden en het hierna weer tot 2030 duurt voor de Hanzedagen weer in Nederland zijn, mocht ik samen met een paar andere journalisten en bloggers op ontdekking in enkele Hanzesteden. Eerder las je al mijn reisverslag over Elburg, vandaag neem ik jullie mee naar Harderwijk.

Harderwijk, de culinaire Hanzestad

Harderwijk (1)

Harderwijk wordt al in 1252 aangeduid als Hanzestad. De stad lag toen aan de Zuiderzee. De imposante bouwwerken in Harderwijk herinneren nog steeds aan deze periode.
De naam Harderwijk doet tegenwoordig wellicht meteen aan het gelijknamige dolfinarium denken. Toch heeft Harderwijk veel meer te bieden. Deze historische stad staat gekend als de culinaire Hanzestad en heeft 2 restaurants met Michelinster.

Op stap in Harderwijk

In Harderwijk kan je elke dag om 14u aan een stadswandeling deelnemen van anderhalf uur. Deze stadswandeling is ook op afspraak te boeken. Gids Hans neemt ons op sleeptouw door zijn stad. We beginnen onze rondleiding door Harderwijk in het Hortuspark. Dit stadspark was vroeger de kloostertuin, die aan de universiteit van Harderwijk ter beschikking werd gesteld. De Zweedse botanicus Carolus Linnaeus doctoreerde hier. De grote plataan in het park dateert uit deze tijd.

Aan de rand van het Hortuspark vind je restaurant Hortustuin. Eén van de muren is een stukje van de oude stadsmuur en maakte vroeger deel uit van het Minderbroedersklooster. Hortustuin serveert zowel lunch als diner. Het is heerlijk vertoeven op het zonneterras.

Het Belgenkamp

Oude stadhuis

We vervolgen onze weg naar het oude stadhuis van Harderwijk. De vloer hier is 15e eeuws. In de hall is een herdenkingsplaat aangebracht voor het Belgenkamp. Tijdens de Eerste Wereldoorlog ving Harderwijk zo’n 14.000 Belgische krijgsgevangenen op. Ze brachten de Belgen onder in een tentenkamp net buiten de stad, waar nu de autostrade loopt. De tenten werden later vervangen door niet-verwarmde barakken. Om de moraal hoog te houden organiseerden ze soms sportwedstrijden. Zo was er een wielerbaan rond het kamp gebouwd. Dit was destijds de grootste in Europa. Het is ook in dit kamp dat het eerste frietkot van Nederland stond. Een maquette van het Belgenkamp kan je in het Stadsmuseum zien. De maquette is gebouwd door de Belgische architect en krijgsgevangene Michaut. In Harderwijk zijn verder geen sporen van dit Belgenkamp meer te vinden.

Harderwijk (3)

Een volgende stop is de stadsmuur en een bezoekje aan een van de muurhuisjes. Onze rondleiding afsluiten doen we in de Grote Kerk. De toren van deze kerk is 70 meter hoog. De vorm van de kerk is ongewoon. Nadat een stuk van de kerk afbrandde besloten ze dit stuk niet opnieuw op te bouwen. Hierdoor is de akoestiek in de kerk buitengewoon goed. De Nederlandse televisie maakt graag gebruik van de Grote Kerk voor de opnames van de eucharistievieringen.

Muurhuisjes

muurhuisjes

Vroeger moest de 6 meter naast de stadsmuur vrij blijven. De arme bevolking zag hier een goede bouwplek in. Doordat er al een muur stond, konden ze besparen. De huisjes zijn amper 14 vierkante meter groot. In Harderwijk kan je zo’n muurhuisje bezoeken. Dit was een heel speciale ervaring. Ik ben wel geïnteresseerd in tiny living en deze muurhuisjes zijn echt tiny living avant la lettre!

Het oudste stenen huis van Harderwijk vind je in de Donkerstraat. Momenteel is in dit pand een schoenenwinkel gevestigd maar je ziet nog steeds het originele 14e eeuwse plafond met houtsnijwerk en indigo geschilderd. Zeker de moeite om dus even binnen te lopen.

De Internationale Hanzedagen

Harderwijk (2)

Van 15 t.e.m 18 juni 2017 kan je in het Nederlandse Kampen naar de Internationale Hanzedagen. Elk jaar worden de Hanzedagen in een andere stad georganiseerd. Na Kampen in 2017 is het wachten tot 2030 voor de Hanzedagen nog eens in Nederland zijn. Dan is het de beurt aan Harderwijk.

Tijdens de Internationale Hanzedagen in Kampen kom je alles te weten over de Nederlandse koggen en het middeleeuwse Hanzeverbond. Je kan er 3 unieke koggen (waaronder de Kamper kogge) en oude zeilschepen bewonderen. Naast het nautische programma is er ook een middeleeuws spektakel, staan oude en nieuwe ambachten in de kijker en is er muziek, dans en theater. Op de Hanzemarkt presenteren Hanzesteden uit binnen- en buitenland zichzelf. Alle info op Hanze 2017.

De originele versie van dit artikel verscheen eerder in KW Weekend.

juni 14, 2017
/

De beste fotoplekjes van Londen: tips van een local!

Tijdens Traverse nam één van de lokale Instagrammers me mee op tour in Londen. Hij verklapte enkele van zijn beste fotoplekjes. Dit deed hij trouwens niet voor deze ene keer! Hij deelt bij elke foto waar hij deze genomen heeft en geeft tips aan zijn volgers over hoe en wanneer ze op deze plek de beste foto’s kunnen nemen. Om de mooiste en gratis toegankelijke viewpoints van Londen te ontdekken: één adres, de Instagramaccount van London Viewpoints. Ik vulde zijn tips nog aan met enkele andere plekken die ik zelf ontdekte.

St. Pauls Cathedral

Londen viewpoint

De hashtag #stpaulscathedral is op #bigben na de meest gebruikte Londen-gerelateerde hashtag op Instagram. Rond deze kathedraal zijn heel wat goede fotoplekjes te vinden. De eerste is aan het shoppingcentrum Madison. Als je op de lijn gaat staan aan de ingang van dit winkelcentrum, dan kan je een perfect symmetrische foto nemen van St. Pauls Cathedral. Doordat er spiegelglas in het gebouw zit, krijg je een leuk effect.
We kregen ook de tip om vanuit de lift een boomerangfoto te nemen van St. Pauls. Omdat ik zelf niet zo’n fan ben van boomerangs op Instagram heb ik zijn tip niet opgevolgd maar ik zag wel toffe boomerangs passeren.

Viewpoints Londen (3)

Neem de lift helemaal naar boven, naar Madison rooftop terrace. Hier zijn meerdere terrasjes waar je iets kan drinken. Een ander stuk van het dakterras is publiek wat betekent dat je er niets hoeft te drinken om van het uitzicht te genieten. Madison rooftop terrace opende enkele jaren geleden en is nog vrij ongekend. Wie een zoomlens meeneemt kan zoeken naar een plek om de Big Ben door London Eye te fotograferen. Ik deed een bescheiden poging met mijn smartphone maar je hebt duidelijk een goede zoom nodig.

London viewpoint

Een andere plek om St. Pauls goed in beeld te brengen is vanop de Milleniumbrug. Op de brug kan je de kathedraal goed in beeld brengen maar wandel zeker ook even door naar de overkant van de brug. Hier kan je de kathedraal, samen met de trappen van de brug symmetrisch fotograferen wat een heel leuk effect geeft. Persoonlijk vind ik het niet zo erg als er mensen op mijn foto’s staan. Wie liever geen mensen op de foto wil, zal vroeg moeten opstaan. Je kan eventueel ook veel foto’s nemen en dan samenvoegen in Photoshop zodat de bewegende objecten (mensen in dit geval) verdwijnen maar daar ben ik zelf geen expert in.

Tate Switch house

Vlakbij de Millenium Bridge vind je Tate. Naast enkele gratis tentoonstellingen, kan je hier ook naar het uitzichtplatform op de bovenste verdieping. In principe gratis maar ze vragen wel een donatie als je het uitzicht kon appreciëren. Je hebt een 360° view over Londen. Vlakbij staan appartementen. Het is een beetje gek dat je zo makkelijk naar binnen kan kijken. In de verte kan je ook de Big Ben spotten Deze plek is ook ‘s avonds open.

Viewpoints Londen (5)

Bankside

Geen viewpoint maar wel een tip van de fotograaf om de mooiste foto’s in Bankside te nemen: ga als het geregend heeft, ‘s avonds (na de regen) naar Bankside om foto’s te nemen. Door de gladde stenen die er gebruikt zijn, kan je leuk spelen met de weerspiegeling van de gebouwen op de natte grond. Meer tips over Bankside lees je in dit artikel over het Londen van Shakespeare.

Royal Observatory Greenwich

Viewpoints Londen (1)

Dit vond ik persoonlijk de meest verrassende. Ik had nooit gedacht dat je vanop een heuveltje in het park van Greenwich zicht op de wolkenkrabbers van Londen zou hebben! Ik vind het contrast van het groen met de gebouwen wel leuk. Je moet er een stevige klim voor over hebben maar het uitzicht was echt adembenemend. Ook hier geldt dat je best vroeg opstaat als je het niet te druk wil hebben. Ik probeerde tevergeefs een selfie te maken maar er stond telkens wel iemand in beeld. Als klap op de vuurpijl besloot een Duitse lerares net hier een groepsfoto te maken. Het leek me wel grappig om me gewoon om te draaien en ipv een selfie met het uitzicht te maken, een foto te nemen van de andere kant en de duwende studenten.

Viewpoints Londen (2)

Wat is jouw favoriete viewpoint in Londen?

juni 9, 2017
/

DIY – zelf een strandscherm naaien

Ooit was er een tijd dat ik een blog met naaitutorials had. Na veel getwijfel heb ik een deel van die archieven onlangs ook naar deze website verhuisd (hier, hier, hier en hier). De kans dat er nieuwe tutorials komen is uiterst klein. Mijn naaimachine staat al een hele tijd stof te vergaren in mijn kast. 

Deze tutorial om zelf een strandzeil te naaien past wel op een website die ‘Living by the Sea’ heet hé. Het zeil (en de tutorial) is net geen twee jaar oud. Dat weet ik omdat ik er een groot stuk van de nacht aan heb zitten werken en mijn kleine neefje tegen de ochtend geboren was! Zijn geboortecadeautjes zullen zowat het laatste zijn dat hier nog vanonder mijn naaimachine rolde.

Moe’nk ‘t zil zetn?

DIY- zelf een strandzeil naaien

Al zolang ik me kan herinneren hebben wij een strandcabine. Eerst in Middelkerke, de laatste decennia in Oostende. Het is echt een ontmoetingsplek voor heel de familie en vele vrienden. Erg handig om je spullen te leggen en niet elke keer heen en weer te moeten sleuren, wat privacy om je om te kleden en een schuilplaats voor een plotse regenbui.

We hebben 2 windschermen. Eentje is een echt vintage stuk en was nog van mijn grootouders (en wellicht zelfs nog van mijn overgrootouders!), het andere strandzeil dateert uit mijn kinderjaren. Het is dat tweede zeil dat eerder dit jaar scheurde.

Strandzeil maken

Dat zeil was al een paar keer opgelapt maar de stof is echt aan het vergaan. Het is maar een dun stofje. De tekening is very eighties maar waren die niet weer ‘in’?

Anyway, oplappen is plan B maar er was nood aan een nieuw zeil. De stokken waren nog in prima staat en we hadden thuis zelfs nog een reservesetje liggen. Het idee om zelf een strandzeil te maken kwam wel bij me op maar ik zag op tegen het vele rechtdoor stikken. Ja, nog trauma’s van die keer dat ik mijn gordijnen inkortte!

Maar toen ik even informeerde naar de prijs van zo’n windscherm (120 euro voor 6 meter, en 18 euro korting als je geen stokken wou bijkopen), was de keuze van toch maar zelf maken snel gemaakt. Ik koos in Ikea een gestreepte canvas uit: 6,5 meter aan 5 euro de lopende meter. Reken zelf maar uit :-)

Ik bestudeerde de strandzeilen die wij hebben, keek even naar het zeil van de buren en mat de afstand tussen de palen van de windschermen. Dat leverde me genoeg informatie op om deze tutorial uit te werken. Here we go!

Tutorial: zelf een strandzeil maken

Een beetje rekenen

Je kan vertrekken van de lengte die je wil voor je windscherm. Of je kan vertrekken van de lengte van de stof. Het eerste is makkelijker. Je rekent 15 cm voor de palen aan beide uiteinden. Voor de andere palen volstaat 12 cm (toch als je voor de methode kiest die ik gekozen heb, onderaan deze blogpost deel ik nog 2 andere mogelijkheden).

Strandzeil maken (2)

In een impulsieve bui kocht ik alvast de stof. Pas daarna bestudeerde ik hoe ik het strandzeil zou maken. Mijn stof is 6,50 meter. Voor de uiteinden heb ik dus 30 cm nodig. Even snel rekenen leerde me dat ik, als ik voor 6 palen en dus 5 delen zou gaan, ik maar om de 1,14 meter een paal zou hebben. Dat is iets meer dan de 105 cm afstand tussen de palen van het te vervangen zeil maar het leek me wel ok.

In het kort:

15 cm voor de palen aan het uiteinde. 12 cm voor de palen in het midden en tussen elke paal tussen de 80 cm en 105 cm (hier ga ik dus voor een tiental cm meer).

Aan de slag

Meten

Best saai maar heel belangrijk: alle stukken afmeten. Op 3 cm, op 6 cm, op 120 cm,… Lees gewoon verder en dan wordt het je duidelijk.

Stikken

Zigzag de zijkanten. Boven en onder kon ik zo laten want bij Ikea canvas is dit al heel mooi en stevig afgewerkt. Plooi de zijkanten 3 cm om. Strijk goed plat.

Strandzeil maken (4)

Plooi de rand 6 cm om en stik dicht tegen de rand.

Strandzeil maken (1)

Windzeil maken (2)

Zo, beide zijkanten zijn nu al klaar.

Voor de middenstukken bedacht ik 3 manieren. Ik koos voor de, in mijn ogen, eenvoudigste manier.

Plooi de stof dubbel op 1m20 (6 cm + 1,14 cm) van de stikking van de paal van de zijkant, goede kanten op elkaar en stik op 6 cm van de rand. Doe dit voor elke paal.

Windzeil strand (2)

Om zeker te zijn dat de lijntjes mooi zouden doorlopen, gebruikte ik speldenkoppen. Deze stak ik er telkens op de overgang tussen rood en wit door zodat ik kon checken of het ok was. De foto hieronder toont dat.

Windzeil maken (1)

Het is sneller geschreven dan gestikt :-) Maar het strandzeil zit in elkaar!

Morgen dus hopelijk een foto van op het strand. Voorlopig moet je het doen met deze demonstratie.

Windzeil strand (1)

Alternatieve manieren

Stroken

Je kan ook voor elke paal een strook van 16 cm op de stof stikken. Plooi dan aan beide kanten van de strook 2 cm om en stik dit op de stof vast door aan beide kanten dicht tegen de rand te stikken zodat je een tunnel bekomt. Vergeet ook zeker niet de randen te zigzaggen. Lijkt me wat meer werk maar één van de zeilen die we hebben is zo gemaakt.

Dubbel

Strandzeil maken (3)

Op de foto zie je hoe ik de stof geplooid heb, je laat eigenlijk een stuk van 6 cm overlappen. Daarna stik je aan beide kanten even door zodat je een tunnel hebt

Afwerking

Lusjes

Aan elke tunnel kan je nog lusjes bevestigen zodat je het zeil aan de haakjes in de palen kan bevestigen.

Opbergvakken

Niet gedaan maar je zou ook nog opbergvakken in het strandzeil kunnen verwerken zodat je de zonnecrème of je boekje altijd bij de hand hebt.

Zo, niet meteen een naaisel wat je elke dag maakt maar wel eentje waar we veel plezier aan zullen beleven :-)

Geïnspireerd door deze blogpost? Vergeet deze tutorial dan niet te pinnen!

juni 5, 2017
/

7 x zomer in Oostende! (Update 2017)

Posted in België, Europa by

Als ik tijdens mijn lunchpauze even op het strand kan gaan zitten of zelfs even kan pootje baden in zee, dan kus ik mijn beide pollekes dat ik in zo’n fantastische stad woon en werk. Mensen uit het binnenland geloven het niet altijd maar we hebben hier écht meer zon! Hashtag instant vakantiegevoel! Ik hou van mijn stad in alle vier de seizoenen! Een hele tijd geleden schreef ik een blogpost met tips om te doen in de winter, in Oostende. Het leek me een goed idee om daar ook even een zomerse variant van te maken. En uiteraard is er ook nog altijd de uitgebreide cityguide! Laat maar komen, die zomer in Oostende!

Oostende

7 x zomer in Oostende

Zonsondergang

Absolute nummer één! De zon zien zakken in de zee. Geef toe, er gaat toch niets boven een terrasje met zicht op zee, bij zonsondergang? Elke zonsondergang is anders. De kleurenpracht van de zee, da’s pure magie. Ja, ettelijke avonden worden hier op het strand afgesloten, tot de zon onder is. Da’s even ontsnappen uit de realiteit. Even een paar uurtjes vakantie, ook tijdens een doodgewone werkweek.

Zomer in Oostende - zonsondergang

Zwemmen in zee

Wat geeft je meer vakantiegevoel dan een frisse duik in zee?! Ik moet toegeven dat ik het de laatste jaren op pootjebaden hield maar ik ben vastberaden om deze zomer af en toe in zee te zwemmen! Meer zelfs, ik kijk er echt naar uit!

Wel altijd braaf in bewaakte zones zwemmen en de instructies van de redders nauwgezet opvolgen! De zee kan verraderlijk zijn. Blijf uit de buurt van de golfbrekers en zwem enkel in bewaakte zones waar de groene vlag uithangt! Elk jaar zijn er wel weer een paar die denken dat dit niet voor hen geldt en op die manier niet alleen zichzelf in gevaar brengen. Ik kan me daar best druk in maken, ja. Enfin, maar jullie gaan allemaal braaf naar de redders luisteren hé?

Bootje varen

Als duiker ben ik verwend. Ik was de voorbije jaren regelmatig op een bootje op de Noordzee te vinden. Heerlijke dagen zijn dat! Uiteraard omwille van het duiken maar ook doordat je een hele dag op het water bent. Eerst krijg je een unieke blik op de kust. Wat verder wordt deze kust steeds kleiner tot je uiteindelijk enkel nog water ziet. En andere boten. Wist je dat er op zee ook een ‘parking’ is? Daar liggen de schepen te wachten op de loodsboot om naar de havens van oa Antwerpen en Rotterdam te varen.
Je kan ook een zee-excursie boeken naar de windmolenparken op zee. Tijdens deze cruises krijg je uitleg over deze groene energie én over het zeeleven.
Wie weet spot je wel een bruinvis (dolfijnachtige) of een zeehond!

Strandbloemen maken

Soorten strandbloemen overview (2)

Het petekindje is hier nog te klein voor maar de metekindjes doen niets liever dan bloemen kopen en verkopen. Zelf strandbloemen maken? Ik schreef ooit eens een uitgebreide tutorial zodat je verschillende soorten bloemetjes kan maken. Je vindt de blogpost hier.

Beachbars

Deze zomer komen er maar liefst 6 beachbars op het strand in Oostende. Ik doe mijn best om ze deze zomer allemaal een keertje uit te testen. I know, it’s a tough job but somebody’s got to do it!

Domein Raversyde

Raversyde (2)

Dit openluchtmuseum bestaat uit drie delen: een natuurgebied, Raversyde anno 1465 met 3 heropgebouwde vissershuisjes uit de Middeleeuwen en een interactieve tentoonstelling en Atlantikwall waar je een parcours langs de bunkers en het kanonnengeschut uit de tweede wereldoorlog kan volgen. Uniek is Batterij Aachen, het enige bewaard gebleven stuk van de kustverdedigingslinie uit de eerste wereldoorlog. Op het domein kan je ook het Memoriaal Prins Karel bezoeken. Dankzij de audioguides in de verschillende delen, ontdek je op eigen tempo de geschiedenis van dit stuk Oostende. Ik blogde er hier al over.

Meer info

De zomer van 2017

Zomerse evenementen

Musical in Kursaal Oostende: Footloose

Het is een mooie traditie: tijdens de zomermaanden programmeert Kursaal Oostende een topmusical. Ik zag er eerder al Cats, Evita en Mamma Mia. Dit jaar is dat Footloose! Ik moet toegeven dat ik het verhaal niet echt ken. Shame on me! Maar deze zomer komt daar dus verandering in!

Meer info

TIP: combineer de musical (of gelijk welke andere voorstelling die je in het Kursaal bijwoont) met een bezoekje aan het casino! Er zijn speciale pakketten waarbij je voor de voorstelling dineert en na de voorstelling een initiatie kan volgen. ‘t Is niet dat ik jullie wil aanzetten tot gokken maar ik deed het eens met de collega’s en vond het enorm plezant!

Theater aan Zee

Nog zo’n klassieker. Eentje die dit jaar zelfs al aan de 21ste editie toe is: Theater aan Zee. TAZ behoeft na meer dan 20 jaar nog weinig introductie. Misschien wel nog deze tip: tijdig je plaatsen reserveren!

Meer info

The Color Run

The Color Run komt naar Oostende op zondag 2 juli! Vorig jaar was het in elk geval erg plezant. We lopen vijf kilometer op het strand, op de zeedijk en langs het park. Elke kilometer krijgen we een ander gekleurd (milieuvriendelijk) poeder over ons. Wie doet ook mee?

Het belooft een sprankelende zomer in Oostende te worden! Kom jij deze zomer naar Oostende? Wat staat op je verlanglijstje? Nog op zoek naar specifieke tips? Laat maar weten!

mei 30, 2017
/